Deze middelgrote bes met een aangename rode kleur, meestal gekweekt op de barre noordelijke breedtegraden, staat al eeuwenlang bekend om zijn verbazingwekkende heilzame eigenschappen. Het was niet alleen een smakelijke delicatesse, maar ook een zeer nuttig geneeskrachtig product, wat het tot op de dag van vandaag is.
Algemene informatie
Deze magische bes is altijd al legendarisch geweest. Ze had een nogal indrukwekkende en overeenkomstige naam - "bes van onsterfelijkheid".
In dit artikel kun je veel interessante dingen zien en leren over deze geweldige bes genaamd lingonberry: foto, waar het groeit, beschrijving, eigenschappen, enz. Ook hier zal in meer detail de regio Moskou worden beschreven, rijk in struikgewas van een wonderbaarlijke plant.
Een van de beroemdste gezonde bessen, die door velen wordt vereerd, behoort tot de groep van geneeskrachtige planten.
Hoe ziet bosbessenbes eruit? (Foto)
Waar de bes groeit, zullen we na de beschrijving vertellen.
Cowberry is een kleine groenblijvende struik uitfamilie Vereskov. Hij wordt ongeveer 25 cm hoog.
De bladeren zijn afwisselend, leerachtig en dik van structuur, overwinterend. Wit-roze klokvormige bloemen met een zwak delicaat aangenaam aroma worden verzameld in apicale borstels. Helderrode vruchten met een bolvorm - glanzende bessen met een diameter van 8 mm.
De plant bloeit meestal van mei tot juni en de vruchten rijpen van augustus tot begin september. In de regel zitten bosbessenbessen van ongeveer 2 tot 9 stuks in een dichte bos op één borstel.
Het verzamelen van gerijpt fruit wordt meestal uitgevoerd van augustus tot september, bovendien wordt de opbrengst in continu struikgewas bereikt tot drie of meer centen per hectare. Hier is ze - bosbessenbes! Waar deze magische vruchtbare bes groeit, zullen we wat later ontdekken.
Gewone rode bosbes begint meestal vruchten af te werpen vanaf het 3e levensjaar.
Om te proeven, zijn de vruchten vrij samentrekkend, scherp en zuur, maar na de allereerste nachtvorst worden ze aangenaam, zoet en zuur. Nu wordt het op veel plaatsen gekweekt in enorme plantages. Volgens zijn eigenschappen zijn gewone bosbessen erg handig en populair. Waar groeit het en waarvoor kan het worden gebruikt? Hierover later meer, maar voor nu iets over de eigenschappen ervan.
Nuttige eigenschappen
Vandaag de dag kennen veel mensen de voordelen van niet alleen bosbessenfruit, maar ook van de bladeren. Bovendien worden de laatste als remedie vaker gebruikt dan de vruchten. Wat zijn de gunstige eigenschappen van veenbessen? Zowel bladeren als bessen hebben antimicrobiële enantiseptische eigenschappen, en ze worden ook veel gebruikt als een choleretisch en anti-sclerotisch middel.
Deze wonderbaarlijke plant heeft andere eigenschappen: wondgenezing, anthelminticum, antiscorbuticum. Het wordt ook gebruikt bij de behandeling van beriberi, enuresis, jicht, hypertensie, neurose, reuma, tuberculose, gastritis met een lage zuurgraad, diarree en leverziekten.
Er kan worden gezegd dat dit de beste natuurlijke remedie is die wordt gebruikt voor nierziekten en ziekten van de urinewegen (voor cystitis en urolithiasis).
Deze plant wordt veel gebruikt op het gebied van beauty. Vossebes-extract heeft een goed tonisch effect op de huid, verbetert de elasticiteit. Ook versterken afkooksels van de plant het haar perfect, helpen ze roos te elimineren en huidontstekingen te verlichten.
En bosbessen, die een krachtige oxiderende eigenschap hebben, gaan veroudering tegen. Verbazingwekkende en magische bosbessenbes! Waar zo'n wonder groeit, zullen we snel ontdekken.
Het is ook vermeldenswaard dat het constante gebruik van bessen of siroop goed is voor het verbeteren van het gezichtsvermogen. Een infusie gebrouwen met vossenbessen lest niet alleen perfect de dorst, het verlaagt ook de lichaamstemperatuur bij verkoudheid. Hier is ze - een geweldige bosbessenbes (bes).
Waar groeit het?
Deze winterharde plant in het wild geeft de voorkeur aan streken met strenge winters en koele zomers. En de bes geeft de voorkeur aan gronden die zuurder en armer zijn. Het groeit meestal in droge naaldbossen en gemengde bossen, onder meerstruiken, en soms op veenmoerassen (meestal op droge veengebieden).
Opgemerkt moet worden dat deze lage struiken in hun duurzaamheid heel goed kunnen concurreren met eiken, omdat ze bijna driehonderd jaar oud worden.
Cowberry-struikgewas kan worden gevonden in Azië, Noord-Amerika en Europa (noord en centraal).
Gecultiveerde vossenbessen verschenen voor het eerst in de jaren 60 op de plantages van Rusland, Wit-Rusland, Duitsland, de VS, Zwitserland, Finland, Nederland en Polen. De opbrengst van dergelijke vossenbessen bleek bijna 30 keer hoger dan natuurlijke, wilde.
Nu, naast Rusland, is deze groenblijvende plant goed ingeburgerd in sommige gebieden van Oekraïne (Karpaten) en Wit-Rusland (Polesie).
Russische Bessen
Zoals hierboven vermeld, verscheen deze cultuur in de jaren zestig in Rusland. Meestal is het verspreidingsgebied van een struik bedekt met gladde leerachtige bladeren struikgewas van andere struiken, veenmoerassen en alpenweiden. In het bos zijn veel vossenbessen te vinden.
Waar groeit rode bosbessen tegenwoordig in Rusland? Zijn leefgebied bestaat voornamelijk uit gemengde naaldbossen (sparren, dennen, lariksen) en soms loofbossen.
Wat betreft waar vossenbessen het beste groeien, dit zijn voor het grootste deel vlakke gebieden, berggordels van taiga en naaldbossen in het Verre Oosten en Altai. Bovendien is het niet ongewoon om hele scheuten van deze ongelooflijk smakelijke zoetzure bes te vinden in de toendra en bostoendra.
Deze noodzakelijke en nuttige plant groeit zelfs op koude kustende Noordelijke IJszee en in de barre omstandigheden van de Oeral. Rode bosbessen zijn ook te vinden in de regio's van het Kaukasusgebergte, in Karelië, in de regio's Archangelsk en Moermansk.
De moerassige bossen van Noord-Rusland zijn ook een goede plek voor rode bosbessen. En laten we nu de regio Moskou eens nader bekijken.
Berry plaatsen in de buurt van Moskou
Waar groeit rode bosbessen in de regio Moskou? Over het algemeen zijn de uitgestrekte bossen van deze plaatsen zeer rijk aan verschillende soorten bessen: bosbessen, veenbessen, frambozen, aardbeien, enz. En vossenbessen hebben zich hier goed gevestigd.
Dit is helemaal niet verrassend, vanwege het feit dat de zuidelijke uitlopers van de noordelijke taiga hier vanuit het noorden reiken, en vanuit het zuiden is er de noordelijke grens van de zuidelijke eikenbossen. Op de kruising van de grenzen van loof- en naaldbossen heeft een diverse bessenflora haar toevluchtsoord gevonden.
Mos, veenmoerassen en zwaar moerassige dennenbossen zijn favoriete plekken voor rode bosbessen. Dit zijn voornamelijk de territoria van de uiterwaarden van de rivieren Suloti en Dubna, evenals Meshchera bij de stad Shatura.
Bovendien groeien vossenbessen in andere gebieden rond met turf begroeide wateren. Dit zijn de meren Krugloye en Trostenskoye in de regio Lotoshino.
Op bovenstaande plaatsen, meestal van een hectare moeras met veenbessen, kan tot een ton bessen per jaar worden geoogst. Bovendien worden de vruchten in drie perioden verzameld: september, het begin van de bevriezing, het vroege voorjaar (april). Rode bosbessen blijven de hele winter perfect bewaard.
Deze verbazingwekkende bes, zoals hierboven vermeld, geeft de voorkeur aan drogere dennenbossen, verbrande gebieden, open plekken en verlichte randen. Dus,De volgende bosgebieden in de regio Moskou zijn erg rijk aan deze bessen: de noordelijke regio's - het Zagorsky-district; oostelijk - Noginsky, Orekhovo-Zuevsky en Kurovsky; western - Volokolamsk, enz.
Een beetje over de compositie
We hebben geleerd wat een rode bosbes is, waar hij groeit. Nu iets over de samenstelling van deze magische bes.
Er zitten koolhydraten, eiwitten en vetten in. De samenstelling van de plant: vitamine A, B, E, PP en bètacaroteen. In de bes zit vooral vitamine C. Er zijn ook verschillende organische zuren: oxaalzuur, citroenzuur, appelzuur, benzoëzuur, salicylzuur.
Minerale stoffen worden vertegenwoordigd door kalium, natrium, magnesium, ijzer, mangaan, fosfor en calcium. Vossebessen bevatten ook pectine, natuurlijke suikers (sucrose, glucose en fructose) en voedingsvezels.
Over contra-indicaties voor gebruik
Als je bosbessenbessen hebt en deze in voedsel gebruikt, moet je altijd rekening houden met contra-indicaties. De vruchten van deze plant moeten bijvoorbeeld matig worden geconsumeerd door mensen die lijden aan gastritis en een hoge zuurgraad, omdat de stoffen die erin zitten het maagslijmvlies kunnen irriteren. Dit geldt ook voor mensen met cholecystitis.
Bovendien verminderen bosbessenbladeren en het sap ervan de druk en hebben ze een negatief effect op hypotensieve patiënten. Verse bosbessen zijn gecontra-indiceerd in geval van zweren in de twaalfvingerige darm en maagzweer, in aanwezigheid van stenen in de urinewegen.
Conclusie
In ieder geval, met matig en correct gebruik van bosbessen, zullen de voordelen ervan groter zijn danschaden.
Er moet ook worden opgemerkt dat deze prachtige plant ook geliefd is bij bijen en imkers, omdat het betrokken is bij een zeer belangrijke zaak - bij de productie van verbazingwekkend geurige amberhoning.
