Paddestoelen kunnen dodelijk, eetbaar, magisch, ongelooflijk mooi en volkomen onopvallend zijn. In dit artikel zullen we kijken naar de meest ongewone paddenstoelen. Foto's met titels worden ook getoond.
Panellus stipticus (panellus)
Deze veel voorkomende soort komt oorspronkelijk uit Europa, Australië, Noord-Amerika en Azië. Dergelijke ongewone paddenstoelen groeien in groepen op stronken, stammen en boomstammen, vooral op berken, beuken en eiken.
Lactarius indigo (blauwe kroontjeskruid)
Een vrij algemeen soort paddenstoel die groeit in het oosten van Noord-Amerika, daarnaast in Azië en Midden-Amerika. Het groeit op de grond in naald- en loofbossen. Verse champignons hebben een donkerblauwe kleur, terwijl oude champignons een lichtblauwe kleur hebben. De melk die deze ongewone paddenstoelen afscheiden wanneer ze worden gebroken of gesneden, is ook blauw van kleur. De diameter van de dop bereikt 15 cm, de poot is tot 8 cm hoog en tot 2,5 cm dik. De paddenstoel is eetbaar. Het wordt verkocht op de markten van Mexico, China en Guatemala.
Tremella mesenterica (oranje trillen)
Deze paddenstoel groeit vaker op dode bomen, maar ook op hun gevallen takken. Het oranjegele geleiachtige lichaam heeft een kronkelig oppervlak dat glad en plakkerig wordt als het regent. Deze ongewone paddenstoelen groeien in scheuren in de schors en verschijnen tijdens regen. Nadat de regen voorbij is, droogt het op en verandert het in een gerimpelde massa of dunne film, die opnieuw kan worden herboren uit vocht. Het wordt wijd verspreid in gemengde bossen, tropische en gematigde streken, waaronder Azië, Afrika, Europa, Australië, Zuid- en Noord-Amerika. De paddenstoel kan als voedsel worden gebruikt, maar is smakeloos.
Clavaria zollingeri (lichtbruine clavaria)
Dit is een veelvoorkomende look. Deze ongewone paddenstoelen hebben een roze-lila of paars buisvormig lichaam dat tot 10 cm hoog en tot 7 cm breed kan worden. De toppen van de dunne en fragiele takken zijn meestal bruinachtig en afgerond. Het is een saprobe soort die voedingsstoffen opneemt uit de afbraak van organisch materiaal. Groeit meestal op de grond.
Rhodotus palmatus (rhodotus)
Gezien de meest ongewone paddenstoelen ter wereld, kan men dit niet nalaten te vermelden. Het is het enige lid van de Physalacriaceae-familie. Weinig wijdverbreid. Het wordt verzameld in Noord-Afrika, in het oosten van Noord-Amerika en in Europa, hier neemt het aantal zeer snel af. Het groeit voornamelijk op stammen en stronken van hard rottende bomen. Volwassen individuen onderscheiden zich door een "veneuze" eigenschapoppervlak en roze kleur.
Geastrum saccatum
Groeit op rottende bomen in Europa en Noord-Amerika. Paddenstoelenplukkers vinden het vanwege de bittere smaak ongeschikt voor voedsel. Dit is een veel voorkomende soort, met het hoogtepunt van zijn vergoedingen in augustus. Er wordt aangenomen dat het gat, dat zich op de buitenste laag van zijn lichaam bevindt, een stervormige vorm heeft vanwege de ophoping van calciumoxalaat, die optreedt vlak voordat het opengaat. Deze paddenstoel in Brazilië werd de 'ster van de aarde' genoemd.
Aseroe rubra (zeeanemoon)
De zeeanemoon is vrij algemeen en goed herkenbaar aan de vorm van de zeester en zijn onaangename rotgeur. Het groeit op de bosbodem in tuinen, lijkt op een felrode ster, bedekt met bruin slijm bovenop, en heeft een witte stengel. Trekt vliegen aan.
Polyporus squamosus (schilferige tondelschimmel)
Deze vreemd gevormde paddenstoel is een wijdverspreide soort die groeit in Europa, Australië, Noord-Amerika en Azië. Ze veroorzaken witrot op bomen. "Dryad Saddle" is de alternatieve naam, die verwijst naar de dryaden uit de Griekse mythologie die op deze paddenstoelen konden rijden.
Clavulinopsis corallinorosacea (koraalschimmel)
De paddenstoel wordt zo genoemd vanwege zijn gelijkenis met zeekoralen. Ze zijn fel oranje,rood of geel. Ze groeien vooral in oude bossen. Tegelijkertijd zijn sommige koraalschimmels symbiotisch, terwijl andere saprotroof of parasitair zijn.
Amanita caesarea (Caesar paddestoel)
Dit zijn zeer ongebruikelijke eetbare paddenstoelen afkomstig uit Noord-Amerika en Zuid-Europa. Ze werden voor het eerst beschreven in 1772 door Giovanni Antonio Scopoli. De paddenstoel heeft een feloranje hoed, sporendragende gele platen en een poot. Hij was dol op de oude Romeinen en noemde hem "Boletus".
Lycoperdon umbrinum (bruine puffball)
Dit type schimmel groeit in Noord-Amerika, Europa en China. Hij heeft geen open dop. Geschillen ontstaan in hem, in een elastisch bolvormig lichaam. Sporen, rijpen, vormen een gleba in het midden van het lichaam, die een karakteristieke textuur en kleur heeft.
Mycena interrupta (Mycena)
Bij het onderzoeken van de meest ongewone paddenstoelen, kan men niet anders dan het myceen noemen. Het groeit in Nieuw-Zeeland, Nieuw-Caledonië, Australië en Chili. De paddestoelhoed heeft een diameter van 2 cm en is felblauw geverfd. Op het moment dat de paddenstoelen verschijnen, hebben ze een bolvorm, terwijl ze uitzetten naarmate ze ouder worden. Hoeden zien er glad en plakkerig uit.
Morchella conica (conische morille)
Dit zijn ongewone eetbare paddenstoelen, die doen denken aan de bovenkant van een honingraat. Ze bestaan uit een netwerk van golvende stroken met kleine holtes ertussen. Morel conisch wordt zeer gewaardeerd door fijnproevers, met name in de Franse keuken. Het is erg populair onder paddenstoelenplukkers vanwege de aangename smaak.
Xanthoria elegans
Deze paddenstoel groeit uitsluitend op rotsen, in de buurt van knaagdierenholen of vogelstokken. Het is korstmos in de natuur. Het is een van de vroegste korstmossen die werden gebruikt bij het dateren van rotsoppervlakken. Het groeit heel langzaam (0,5 mm per jaar), na 10 jaar vertraagt de groei nog meer.
Amanita muscaria (Amanita muscaria)
De beroemde vliegenzwam is een psychotrope en giftige basidiomyceet. Een rode muts met witte stippen eroverheen - wie heeft er geen vliegenzwam gezien? Het wordt beschouwd als een van de beroemdste paddenstoelen ter wereld. Dergelijke ongewone paddenstoelen groeien in Transbaikalia, maar ook op het noordelijk halfrond. Hoewel de vliegenzwam als giftig wordt beschouwd, zijn er geen bevestigde gevallen van vergiftiging, terwijl hij in sommige delen van Noord-Amerika, Azië en Europa over het algemeen na het blancheren wordt gegeten. Het heeft hallucinogene eigenschappen, aangezien het hoofdbestanddeel muscimol is. Het wordt door sommige Siberiërs als entheogeen gebruikt en in deze culturen heeft het een grote religieuze betekenis.
Gyromitra esculenta (valse morille)
Het lijkt qua uiterlijk erg op de hersenen, alleen bruin of donkerpaars. Het wordt ook wel "biefstuk" genoemd omdat het, als het goed is bereid,is een delicatesse. Als je niet de vaardigheden hebt om deze paddenstoel te koken, kan dit gerecht dodelijk zijn. Het is giftig als het rauw is en moet worden gestoomd voordat het in een recept wordt gebruikt.
Trametes versicolor
We blijven ongewone paddenstoelen bestuderen, waarvan foto's met namen in dit artikel worden gepresenteerd. Trametes veelkleurig groeit overal. Het groeit voornamelijk op de stammen van dode bomen en is uniek vanwege zijn heldere, kleurrijke strepen. In de gebruikelijke zin is het oneetbaar, hoewel het vaak wordt gebruikt in de klassieke Chinese geneeskunde. Nog niet zo lang geleden ontdekten wetenschappers dat de stof in deze schimmel de immuniteit verbetert en ook kan worden gebruikt als hulpcomponent bij de behandeling van oncologie.
Hericium erinaceus (Lionberry)
Deze paddenstoel wordt ook wel "leeuwenmanen", "bebaarde tand" en "apenkop" genoemd. Maar op het eerste gezicht zijn er geen associaties met de schimmel. Het groeit aan bomen, maar wanneer het wordt gekookt, lijkt het qua textuur en kleur op zeevruchten. De paddenstoel smaakt niet alleen geweldig, maar wordt ook gebruikt in de klassieke Chinese geneeskunde, verlaagt de bloedsuikerspiegel en heeft uitstekende antioxiderende eigenschappen.
Entoloma hochstetteri (hemelsblauwe paddenstoel)
Ongebruikelijke paddenstoelen, waarvan foto's in het artikel staan, bevatten hemelsblauw in hun lijst. Dede paddenstoel leeft in India en in de bossen van Nieuw-Zeeland. Het kan giftig zijn, hoewel de toxiciteit ervan slecht wordt begrepen. De schimmel kreeg zijn kenmerkende blauwe kleur dankzij het pigment azuline, dat zich in het vruchtlichaam bevindt. Het wordt ook gevonden in verschillende ongewervelde zeedieren.
Chorioactis (duivelssigaar)
De stervormige paddenstoel, de "duivelssigaar" genoemd, wordt beschouwd als een van de zeldzaamste ter wereld. Het is ook bekend als de "Ster van Texas" en werd alleen gevonden in het centrale deel van deze staat, in 2 afgelegen regio's van Japan en in de bergen van Nara. Als we paddenstoelen met een ongewone vorm beschouwen, dan neemt deze een waardige plaats op de lijst in. Het is een sigaarvormige donkerbruine capsule die de vorm van een ster aanneemt wanneer deze wordt geopend om zijn sporen vrij te geven. Verbazingwekkend feit: het is de enige paddenstoel ter wereld die een fluitend geluid produceert bij het vrijgeven van zijn sporen.
Mutinus caninus (hond mutinus)
Deze paddenstoel staat bekend als "hondenmutinus". Het ziet eruit als een fallusvormige slanke bospaddenstoel met een donkere punt. Hij groeit voornamelijk in kleine groepjes in een bladverliezende hoop of op houtstof, hij komt in de herfst en zomer voor in het oosten van Noord-Amerika en in Europa. Dit type schimmel is ongeschikt voor voedsel.
Nidulariaceae (vogelnest)
In dit artikel hebben we gekeken naar de meest ongewone paddenstoelen ter wereld. Maar het is onmogelijk om dit niet te vermeldenformulier. Het vogelnest is een kleine groep schimmels die vooral in Nieuw-Zeeland voorkomt. Ze danken hun naam aan hun uiterlijk, dat lijkt op een nest met kleine vogeleieren. Deze vorm wordt door de schimmel gebruikt om zijn sporen te verspreiden - het opgehoopte regenwater wordt onder druk samen met de sporen weggespoten op een afstand van maximaal 1 meter.
Hydnellum peckii (bloedende tand)
Zulke ongewone paddenstoelen van de wereld groeien in de naaldbossen van Amerika en Europa, evenals in het noordwestelijke deel van de Stille Oceaan. Ze zijn onlangs ook gesignaleerd in Korea en Iran. De paddenstoel ziet er nogal angstaanjagend uit - op een fluweelachtig wit oppervlak verschijnen druppels van een rode of roze vloeistof die lijkt op bloed uit de poriën.
De paddenstoel is niet giftig, hoewel je hem niet hoeft te proberen, omdat hij een bittere smaak heeft om roofdieren en mensen af te schrikken. Wetenschappers analyseerden deze vloeistof en ontdekten dat deze atromentine bevat, een stof die de vorming van bloedstolsels en snelle bloedstolling voorkomt.
In dit artikel hebben we gekeken naar de meest ongewone paddenstoelen ter wereld. Velen van hen zijn geweldig en zelfs smakelijk. Maar wees uiterst voorzichtig bij het eten van paddenstoelen - sommige kunnen onherstelbare schade toebrengen aan uw gezondheid en tot de dood leiden.
