Vroeger noemden we paddenstoelen paddenstoelen en boleetpaddenstoelen, die er geweldig uitzien op een tafel die wordt geserveerd voor het avondeten. Maar we praten alleen over hun ware aard in botanielessen of in het geval van zeldzame 'bijna-wetenschappelijke' gesprekken. De structuur, de manier van bestaan en meer nog de reproductie van paddenstoelen voor de meerderheid van de bevolking blijft "een geheim dat in duisternis is gehuld". Ja, het is een speciale kwestie. Desalniettemin is het wenselijk dat een goed opgeleide persoon een minimaal idee heeft van alles. Is het niet?
Beschrijving van een levend organisme
Voordat we ons verdiepen in het vermakelijke en verwarrende onderwerp "Reproductiemethoden voor paddenstoelen", laten we eens kijken wat ze zijn. Dit is belangrijk en erg
interessant. Laten we, vooruitkijkend, stellen dat het vermeerderen van paddenstoelen geen eenvoudig proces is. Het zit zo - twee woorden, je kunt het niet beschrijven. Maar laten we in volgorde gaan. Schimmels zijn levende organismen diekenmerken van zowel planten als dieren. Een symbiose van beide. Hun koninkrijk is enorm! Het omvat de schimmels zelf en mycoïden (de zogenaamde paddestoelachtige organismen). Momenteel zijn er meer dan honderdduizend van hun soorten bekend, hoewel wetenschappers er zeker van zijn dat ze slechts een derde hebben bestudeerd van de soorten die in de natuur voorkomen. Deze hypothese kan nauwelijks in twijfel worden getrokken, aangezien het bestaan en de voortplanting van schimmels, zo blijkt, in de moeilijkste en onvoorstelbaarste omstandigheden kan plaatsvinden. De wetenschap is tot de conclusie gekomen dat deze levende organismen geen gemeenschappelijke wortels hebben met planten. Ze zijn ontstaan uit speciale micro-organismen die in de oceaan leefden. Paddenstoelen staan dicht bij planten door de structuur van de celwand, stationariteit, het vermogen om zich door sporen voort te planten en de synthese van vitamines. Daarnaast nemen ze voedingsstoffen op uit de bodem. Ze delen ook gemeenschappelijke kenmerken met dieren. Namelijk: paddenstoelen accumuleren glycogeen in de vorm van een reserve, scheiden ureum af en zijn niet in staat zelf voedingsstoffen aan te maken.
Een beetje over de structuur
Om je de reproductie van paddenstoelen voor te stellen, moet je weten hoe ze eruitzien. Het is immers niet duidelijk wat er precies wordt nagebouwd. Champignons bestaan voor het grootste deel uit een vegetatief lichaam. Dit is helemaal niet wat we zien en verzamelen. Dit organisme is eigenlijk een enorme massa dunne kleurloze draden, het "mycelium" of "mycelium" genoemd. Het is verdeeld in twee delen.
Een zit in de grond en is verantwoordelijk voor voedsel. De tweede is dicht bij het oppervlak. Dit deel houdt zich bezig met de vorming van voortplantingsorganen (we noemen ze schimmels). Het levende organisme zelfweet zich zeer sluw aan te passen aan de omgeving en het vegetatieve lichaam aan te passen. Parasieten kunnen bijvoorbeeld wortel schieten in de "donor" en voedingsstoffen eruit zuigen.
Reproductiemethoden voor paddenstoelen
Aangezien dit een hele aparte wereld is van levende organismen die geen "familieleden" hebben in de omgeving van dieren en planten, bestaat het op zijn eigen manier. Schimmelreproductie kan seksueel, aseksueel of vegetatief zijn. Sommige van hun soorten brengen hun eigen soort voort door te ontluiken. Dat wil zeggen, er zijn praktisch alle methoden die de wetenschap kent. Als we in meer detail kijken, zijn er enkele eigenaardigheden en nuances.
Aseksuele reproductie van schimmels vindt dus plaats in het mycelium. Een enkele cel van deze draad kan een apart organisme vormen. Om "de race voort te zetten", creëren deze organismen bovendien speciale processen - het voortplantingsorgaan. Bij paddenstoelen komt het vooral voor in een warme, vochtige periode. Die elementen waaruit een nieuw organisme kan ontstaan, worden diaspora genoemd.
Vegetatieve reproductie van paddenstoelen
Deze organismen kunnen zelfs uit een enkele cel komen, wat een diaspora is. Meestal wordt een deel gescheiden van het mycelium, dat een onafhankelijk organisme wordt. Bij deze methode is een voortplantingsorgaan niet nodig. Paddestoelen zijn slechts een deel
mycelium scheidt zich van het hoofdlichaam, knoppen, om zo te zeggen. Er groeit een nieuwe uit. Een ander mycelium van sommige variëteiten kan oidia vormen (lichte processen van draden). Van hen komt een nieuweorganisme. Dit is een soort overgangsvorm van vegetatieve naar ongeslachtelijke voortplanting. In de natuur zie je dit proces niet. Alles gebeurt in de bodem (de omgeving waar het mycelium groeit).
Aseksuele voortplanting
Dit proces is meer open. Het wordt uitgevoerd door middel van geschillen. Ze zijn erg klein en licht. Ze zinken niet in het water, worden gedragen door de wind, plakken aan de vacht van dieren. Zo reizen ze. Eenmaal in geschikte omstandigheden beginnen ze zich te ontwikkelen. Geschillen zijn onderverdeeld in rustend en voortplantend, mobiel en immobiel. Laaggeorganiseerde schimmels zijn uitgerust met een agressiever reproductiemechanisme. Ze worden gekenmerkt door beweeglijke sporen die zijn uitgerust met een flagellum. Ze kunnen tot wel duizend kilometer vliegen. De ongeslachtelijke voortplanting van schimmels, waaraan we gewend zijn, vindt plaats via immobiele sporen. Ze zijn ook anders. Voor de eenvoud verdelen we ze in endogeen en exogeen. De eerste worden gevormd in de sporangia. Dergelijke sporen hebben een dichte schil. De hoeveelheid is afhankelijk van het specifieke type paddenstoel. Sommige schimmels hebben slechts één spore (conidia). De manieren van hun vorming zijn zeer divers. Ze vormen zich voor het grootste deel op de toppen van conidioforen.
Seksuele reproductie
Er zijn hier ook variaties. Seksuele reproductie van schimmels kan op verschillende manieren plaatsvinden die verband houden met de vorming van een zygote. Een daarvan is gametogamie. Deze methode is typerend voor laaggeorganiseerde schimmels. Het kan worden geïnterpreteerd als
fusie van twee cellen (gameten). Bij sommige soorten zijn ze hetzelfde, bij andere verschillen ze in grootte. Gameten verschillen ook inmobiliteit. Dat wil zeggen, de natuur heeft "getraind" op paddenstoelen en reproductiemethoden ontwikkeld. Deze soorten organismen missen traditionele oogamie (vaste vrouwelijke en mobiele mannelijke cellen). Seksuele reproductie van schimmels kan plaatsvinden in de vorm van gametogamie. Deze methode is typerend voor sterk georganiseerde organismen. De meest typische voor seksuele voortplanting bij schimmels is somatogamie. Het proces bestaat uit het feit dat sporen ontkiemen en versmelten met schelpen en vervolgens met kernen. Er ontwikkelt zich een nieuw organisme uit.
Over doppaddestoelen
De theorie is natuurlijk interessant, maar om de processen te begrijpen is het wenselijk om een voorbeeld te 'voelen'. Overweeg de reproductie van paddenstoelen. We kunnen ze zien en verkennen. Wat mensen voor voedsel verzamelen, worden vruchtlichamen genoemd. Hun paddenstoelen worden gekweekt om het reproductieproces te organiseren. In de wetenschap worden ze ook wel 'organen van sporulatie' genoemd. Ze bestaan uit een dop en een stengel, dit zijn dichte bundels hyfen. De sporen zitten bovenaan. De hoed heeft twee delen. Bovenste - dicht, bedekt met een gekleurde huid. Daaronder verbergt de onderste laag. Bij sommige soorten is het lamellair, bij andere is het buisvormig. Sporen rusten in deze laag.
Russula en champignons hebben bijvoorbeeld een lamellaire structuur, terwijl olie en boletus een buisvormige structuur hebben. In deze laag rijpen tot miljoenen sporen. Ze komen terecht op de grond, worden gedragen door wind of dieren, insecten, water. Dit is hoe het reproductieproces verloopt.
Waarom champignons worden gesneden en niet uitgetrokken
Omdat mensen verzamelen"organen van sporulatie", dan interfereren ze, tegen hun wil, in het reproductieproces van deze organismen. Als je gewoon de "zak met zaden" oppakt, zal de paddenstoel een nieuwe groeien. In feite is het enorm en creëert het niet één, maar
veel "organen van sporulatie". En als we een camelina of een boletus uittrekken, veroorzaken we enorme schade aan het mycelium (de schimmel zelf). Het duurt lang om het te herstellen. Het kan zijn dat het in een bepaald gebied niet zal groeien. Daarom is het noodzakelijk om het been voorzichtig te trimmen om het mycelium niet te beschadigen.
Dit is interessant
Wetenschappers bestuderen deze levende organismen zeer zorgvuldig. Ze worden niet alleen geobserveerd, er worden veel experimenten mee gedaan. Waarvan sommige schokkend zijn. Het is dus bekend dat Japanse onderzoekers tot de conclusie kwamen over de redelijkheid van gele gist. Ze voerden een experiment uit waarbij ze dit organisme dwongen te groeien in een "doolhof" waar suiker verborgen was. Het bleek dat de gele schimmel het pad "onthoudt" waarlangs het bij de delicatesse kwam. Een spruit uit dit organisme groeide tot waar de suiker was! Maar dit is slechts een simpele paddenstoel die zich vegetatief voortplant.