Omdat struisvogels de grootste leden van de vogelstam zijn, is het niet verwonderlijk dat de eieren die door het vrouwtje worden gelegd ook de grootste zijn. Maar weinig mensen weten dat in vergelijking met de grootte van de vogel zelf, dat wil zeggen, als we rekening houden met de proportionele verhouding, de struisvogel de kleinste eieren legt.
In dit artikel zullen we je vertellen wat de grootte is van een struisvogelei in centimeters, en ook enkele interessante feiten uit de biologie geven over het leven van een verbazingwekkende groep vogels.
Afrikaanse struisvogel
Deze vogel wordt beschouwd als de enige van de vertegenwoordigers van de ooit zeer uitgebreide struisvogelfamilie, die in het late Pleistoceen de landen van Afrika en Arabië, Irak en Iran bewoonde, evenals andere droge boomloze ruimtes van het Midden Oosten. Archeologische opgravingen suggereren dat struisvogels al meer dan 120 miljoen jaar op de planeet leven.
Vogels vergelijkbaar in lichaamsbouw, maarverschillen in zoölogische classificatie - nandoes en emoe, die wetenschappers ooit als struisvogels beschouwden - behoren eigenlijk tot andere families. De nandoes komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika, terwijl de emoe de grootste vogel op het Australische vasteland is. Tegelijkertijd lijken zowel de nandoes, de emoe en de Afrikaanse struisvogel qua uiterlijk op elkaar en worden ze beschouwd als de grootste van de momenteel bekende loopvogels.
Uiterlijk
Laten we, voordat we het hebben over de grootte van een struisvogelei, kort kijken naar hoe deze vogel er in het echt uitziet.
Dus, de struisvogel heeft sterke botten, is behoorlijk krachtig in lichaamsbouw, vooral de romp en grote lange benen. Tegelijkertijd, omdat de struisvogel niet vliegt, wordt hij gekenmerkt door de volledige afwezigheid van een kiel (een uitgroei van het borstbeen bij vliegende vogels), en zijn de borstspieren slecht ontwikkeld. Alle vogels zonder kiel of met een gladde bovenlijf hebben onderontwikkelde vleugels, waarvan de vingers eindigen in sporenklauwen. De struisvogel heeft een lange nek, een kleine afgeplatte kop en een rechte snavel. De ogen zijn vrij groot en de wimpers van het bovenste ooglid zijn dik.
Het gewicht van een volwassene is ongeveer 120 kg met een gemiddelde lengte van 2,5 meter. Het is duidelijk dat het grootste deel van de laatste indicator op de nek en poten van de struisvogel v alt.
Gedrag
De struisvogel overleeft dankzij het vermogen om een vrij hoge snelheid te ontwikkelen tijdens het rennen (60-70 km per uur). Bewegend op zijn krachtige poten maakt deze vogel sprongen tot wel 4 meter lang. Bovendien heeft de struisvogel een uitstekend gezichtsvermogen en herkent hij gemakkelijk het dreigende gevaar. Een ander belangrijkhet moment ligt in de kracht van zijn benen - soms is één klap genoeg om zelfs een leeuw uit te schakelen.
De Afrikaanse struisvogel eet het liefst voornamelijk plantaardig voedsel - scheuten en zaden, maar heeft af en toe geen minachting voor insecten zoals sprinkhanen. Soms eet de struisvogel zelfs het aas op dat door de roofdieren is achtergelaten. Tegelijkertijd kan een struisvogel, net als elk ander dier dat in een woestijn leeft, geruime tijd zonder water. Struisvogelboeren zijn zich er echter terdege van bewust dat deze vogels bereid zijn een duik te nemen als ze de kans krijgen.
Fokken
Vanwege de mode voor struisvogelveren, die werden gebruikt om waaiers, waaiers en pluimen te maken, werden deze vogels bijna uitgeroeid, en nu zijn ze alleen te vinden in natuurparken en op boerderijen waar ze speciaal worden gefokt. Deze boerderijen bevinden zich in 50 landen van de wereld, hoewel de meeste geconcentreerd zijn in de natuurlijke habitats van deze vogels - Centraal- en Zuid-Afrika.
Momenteel worden struisvogels gefokt voor vlees, dat wordt erkend als dieet en een minimum aan cholesterol bevat, evenals voor de huid, die zich onderscheidt door zijn elasticiteit en zachtheid. Producten die ervan zijn gemaakt (schoenen, fournituren, kleding) verliezen hun hoge kwaliteiten niet en slijten bijna drie decennia niet. Struisvogelveren en eieren worden nog steeds zeer gewaardeerd vanwege hun hoge voedingswaarde. De schaal, die een aanzienlijke sterkte heeft, wordt, zoals voorheen, gebruikt voor de vervaardiging van schalen en bekers, zowel in Afrika als in Europa.
Gewicht en maatstruisvogelei
De lengte van het ei (afhankelijk van de leeftijd van de vogel) is van 15 tot 21 cm. De gemiddelde grootte in dekking is ongeveer 15 cm. Het maximale gewicht is 2 kg, maar in de regel is de het gemiddelde eigewicht is niet meer dan 1,3 kg. Als we een kippenei als voorbeeld nemen, dan is het gemiddelde gewicht 50 g, dus de gelijkwaardigheid van deze twee producten is duidelijk - het is gelijk aan 26.
Om een idee te krijgen van het gewicht en de grootte van een struisvogelei, kijk eens naar de foto waar kip (middelgroot) en kwartel (kleinste) eieren ernaast worden gelegd.
De schaal is dik (tot een halve centimeter) en sterk, hij is bestand tegen belastingen tot 120 kg. Trouwens, om een gat in de muur van zijn eerste huis te slaan en eruit te komen, duurt het een kleine struisvogel ongeveer een uur. En om thuis een ei te openen, wordt meestal aanbevolen om (met alle nodige voorzorgsmaatregelen) een beitel, een beitel of een kleine boor te gebruiken.
Qua uiterlijk doet de schaal enigszins denken aan porselein - hij is glanzend en bedekt met microporiën. De kleur van het oppervlak is afhankelijk van het ras en is geelachtig, romig, grijs, minder vaak parelwit.
De schaal houdt de verf perfect vast, waardoor kunstenaars echte meesterwerken voor decoupage kunnen maken.
Kenmerken en voedingswaarde
Het grootste deel van het gewicht van een struisvogelei is eiwit. Tegelijkertijd moet worden opgemerkt dat een ei in termen van vetverzadiging vergelijkbaar is met slechts één kippenei, en dat het caloriegeh alte als percentage veel lager is. Bijvoorbeeld- het aandeel verzadigde vetten in een kippenei is ongeveer 2 gram, terwijl ze in een struisvogel volledig afwezig zijn. Net als cholesterol. Bovendien maakt de speciale samenstelling van aminozuren en eiwitten het tot een bijzonder waardevolle eiwitbron. Trouwens, het caloriegeh alte van een struisvogelei is lager dan dat van een kippenei en wordt geschat op 118 kilocalorieën per 100 g van het product.
En hoewel men gelooft dat kip- en struisvogeleieren identiek smaken, is voor alle kenners van gezond eten de waarde van de tweede duidelijk. Daarom is de populariteit van dit product vandaag de dag groter dan ooit.
Nu weet je hoeveel een struisvogelei weegt, de grootte van het ei zelf, de voedingswaarde ervan.
