Rusland is rijk aan bossen en paddenstoelen plukken is een traditionele Russische bezigheid. Geschikte paddenstoelenplaatsen zijn zelfs in de buurt van de Russische hoofdstad te vinden. Maar niet overal kun je tegenwoordig paddenstoelen plukken. Lucht- en bodemverontreiniging kan de schimmel een gevaar voor de gezondheid maken, omdat het, in tegenstelling tot planten, bijna alle chemicaliën die in water zijn opgelost als een spons absorbeert. In dit artikel leer je over de beste paddenstoelenplekken in de bossen van de regio Moskou. Ook in het artikel lees je welke plaatsen je moet vermijden. En ook over waar de meeste paddenstoelen groeien, welke kenmerken deze plaatsen hebben en hoe je daar kunt komen.
Geografie van de regio Moskou
De regio Moskou ligt in het centrum van het Europese grondgebied van Rusland, in het Centraal Federaal District, op het grondgebied van de Oost-Europese Laagvlakte. Het grondgebied van de regio behoort tot de stroomgebieden van verschillende rivieren: Oka, Moskva, Klyazma. Allemaalzijn zijrivieren van de Wolga.
Het gebied wordt gedomineerd door een vlak landschap. In het westen is het meer heuvelachtig, terwijl het in het oosten juist laag is.
Klimaat van de regio Moskou
De regio wordt gedomineerd door een gematigd landklimaat met verschillende seizoenen. De zomers zijn warm maar niet heet, en de winters zijn gematigd. In het oosten en zuidoosten van de regio neemt het continentale karakter toe, wat zich uit in sterkere wintervorst en warmer weer in de zomer. De jaarlijkse regenval varieert van 500 mm in het zuidoosten tot 1000 mm in het noordwesten. Sneeuwbedekking is van november tot april.
Vegetatie van het gebied
De regio Moskou is rijk aan bossen, die het leefgebied zijn van bijna alle paddenstoelen. Bossen bedekken iets minder dan de helft van het gebied. Meestal gemengde bossen. Ze zijn het meest typerend voor de centrale en westelijke delen van de regio. In het oosten zijn naaldbossen van sparren, sparren met dennen en dennen niet ongewoon. Er zijn ook bossen met een groot aandeel kleinbladige (soms breedbladige) soorten met uitgesproken kreupelhout en dichte grasmat. De bosvegetatie van het noordelijke deel van de regio Moskou is meer in overeenstemming met de zuidelijke taiga-zone.
Breedbladige bossen en landbouwgrond zijn wijdverbreid in het zuidelijke deel van de regio.
De soortensamenstelling van het bos beïnvloedt de kenmerken van de groei en de soortensamenstelling van paddenstoelen.
Welke paddenstoelen groeien er in de buitenwijken?
In de bossen van de regio Moskou vind je veel verschillende paddenstoelen. Naar waarde verdelen lokale paddenstoelenplukkers ze in 4Categorieën:
- De meest waardevolle en hoogwaardige paddenstoelen zijn witte paddenstoelen en 2 soorten melkpaddenstoelen: echt en geel. Ze worden als de lekkerste beschouwd.
- Zeer waardevolle paddenstoelen: champignons, cantharellen, volushki, boletus, podgruzdok.
- Paddestoelen van gemiddelde kwaliteit: honingpaddestoelen, butterdish, morielje, russula.
- Paddestoelen van slechte kwaliteit, die het plukken niet waard zijn zonder speciale behoefte - bramen, viool, wilde champignon, peperpaddestoel, valse paddestoelen en andere.
Naast eetbare en relatief eetbare paddenstoelen zijn er ook giftige. De meest giftige is de bleke fuut. En naast haar: een gewone lijn, valse melkpaddenstoelen, steenrode paddenstoelen.
Er zijn andere giftige paddenstoelen waarvan het wenselijk is om ze te kennen en te kunnen onderscheiden van eetbare. Dit minimaliseert het risico op vergiftiging.
Wat je moet weten als je paddenstoelen plukt in de buitenwijken
In de buitenwijken verschijnen de eerste paddenstoelen na het ontstaan van warm en vochtig weer. De meeste zijn te vinden in augustus en juli. Als u tijdens het seizoen de paddenstoelenplaatsen van de regio Moskou bezoekt, krijgt u een uitstekende oogst. De beste tijd om rustig te jagen is vroeg in de ochtend. Op dit moment zijn de paddenstoelen het verst en gaan ze langer mee. Je moet er ook zeker van zijn dat de paddenstoel niet giftig is. Sommige gevaarlijke paddenstoelen zien er misschien uit als eetbare. Houd ook rekening met de volgende aanbevelingen van ervaren paddenstoelenplukkers:
- Neem geen te oude en slappe paddenstoelen.
- Het verzamelen van paddenstoelen in de buurt van snelwegen en spoorlijnen wordt sterk afgeraden vanwegeverhoogd geh alte aan schadelijke stoffen in lucht en bodem.
- Je moet geen paddenstoelen plukken in de directe omgeving van steden, vooral geen grote. Hetzelfde geldt voor stortplaatsen en industriële installaties, evenals voor industriële of militaire afvalverwerkingsgebieden.
- Je mag ook geen paddenstoelen en ingeblikte paddenstoelen van onbekende particuliere verkopers nemen, omdat het niet bekend is waar ze zijn verzameld en hoe ze zijn bereid.
- Alvorens paddenstoelen te vervoeren, moeten ze worden ontdaan van puin en zorgvuldig worden gelegd.
Waar in de buitenwijken kun je paddenstoelen vinden
Afgaande op de beoordelingen, zijn de beste paddenstoelen in de regio Moskou de sparren-, dennen-, eiken- en berkenbossen. Onder lijsterbes komen elzen- en populierzwammen minder vaak voor.
Ze kunnen zowel op de grond als op het oppervlak van groeiende of dode bomen groeien, maar ook op stronken en stammen.
Als je paddenstoelen nodig hebt, adviseren ervaren paddenstoelenplukkers om op zoek te gaan naar vervallen rottend hout. Paddestoelen zijn te zien onder de bosbodem in de buurt van rotte bomen.
Morels verbranden liever en eten direct uit de as.
In de dichte bossen van de regio Moskou, in struikgewas en hoge grasvelden, zijn paddenstoelen zeldzaam.
De meeste paddenstoelenplaatsen in de bossen van de regio Moskou
Om naar paddenstoelenplaatsen te zoeken, is het aan te raden om een van de richtingen van de Moskouse spoorweg te kiezen. Voordat u begint met verzamelen, moet u zich enige afstand van het spoor verwijderen en ook wegblijven van snelwegen en industriële ondernemingen. Bovendien, zoals blijkt uit de beoordelingen, is het beter om paddenstoelen te bezoeken?plaatsen in de buurt van Moskou met de auto - dit biedt de mogelijkheid om snel naar een andere plaats te verhuizen en niet zonder de gewenste oogst te worden achtergelaten.
Als je de woorden van ervaren paddenstoelenplukkers gelooft, is Ryazan een van de beste aanwijzingen voor het zoeken naar paddenstoelen. U kunt stoppen bij de volgende stations: Shchurovo, Chernaya, Lukhovitsy. Hier vind je een groot aantal cantharellen en paddenstoelen. Op de foto zien paddenstoelen in de buurt van Moskou er goed uit.
Paddestoelen in de regio Istra
Er zijn veel paddenstoelen en paddenstoelenplukkers in dit gebied. Mensen zeggen dat ze de geschenken van het bos met manden ophalen. Meestal wordt een rijke "oogst" verzameld ten noordoosten van Nazarovo.
Je kunt er met het openbaar vervoer komen. Eerst met de trein van het station van Riga naar het station. Rumyantsevo. Van daaruit gaan ze met de bus naar Nazarovo, die 's ochtends en' s middags vertrekt.
Met eigen vervoer moet je naar het dorp. Rumyantsevo langs de snelweg Volokolamskaya of Novorizhskaya vanaf de ringweg van Moskou. Sla vervolgens linksaf, rijd naar Kurovo en vervolgens naar Nazarovo. In het gebied zelf kun je ook paddenstoelen plukken.
Paddestoelen verzamelen in de regio Tsjechov
Het bos begint direct vanuit het dorp. Tsjechov. Hier groeien volgens paddenstoelenplukkers paddenstoelen, boletus en boletus. U kunt er met de auto komen via de snelweg Simferopol. Bij de vijftigste kilometer afslaan richting Melikhovo.
Je kunt er ook komen met het openbaar vervoer, bijvoorbeeld vanaf het metrostation Yuzhnoye met bus 365, of met een elektrische trein in de voorsteden vanaf het treinstation van Koersk, en vervolgens met bus of minibus nummer 25.
Paddestoelen in de buurt van Domodedovo
Hier in het gemengde boseekhoorntjesbrood, espenpaddenstoelen en boleetzwammen groeien. Om er te komen, moet u 15 km rijden vanaf de ringweg van Moskou langs de Kashirskoye Highway, in de richting van Domodedovo. Na het verplaatsen van R. Pakhroy slaat u linksaf. Rijd naar de dorpen Semivragi en Kolychevo en vervolgens naar het dorp Novlyanskoye. Dan nog 500 meter naar het bos.
Je kunt met de bus van station Domodedovo naar Semivragov (nr. 23), die meerdere keren per dag rijdt.
Verscheidenheid aan paddenstoelen in de regio Noginsk
Hier, te oordelen naar de talrijke beoordelingen, is de keuze aan paddenstoelen steviger: porcini, boletus, boletus, mokruhi, melkpaddestoelen, cantharellen, honingpaddestoelen, vioolspelers, varkens, paraplu's en andere variëteiten.
Je kunt via de Nosovikhinsky-snelweg naar het dorp Vorovskoy komen.
Met de trein: langs de Gorky-spoorlijn naar het Khrapunovo-platform. Ga dan door het dorp, naar het zuiden, door het veld, waarachter het bos zichtbaar zal zijn.
Paddestoelenplaats in de wijk Dmitrovsky
Hier groeien boletus, boletus, eekhoorntjesbrood, paddenstoelen, melkpaddenstoelen, volnushki, russula, soms paddenstoelen. In de vallei van de Klubish-rivier, tussen de dorpen Staro en Khoroshilovo, zoals ervaren paddenstoelenplukkers zeggen, kun je een rijke oogst aan bosgeschenken oogsten.
Je kunt er met de trein komen vanaf het treinstation van Savelovsky. Of met de auto langs de Dmitrov snelweg naar het dorp. Ikscha. Het heeft een technologische straat - ga er naar toe. Daarna steken we het dorp Khoroshilovo over, waarachter het bos begint.
Paddestoelen in de richting van Yaroslavl
Op transport in deze richtingwe bereiken Ashukinskaya of Pushkino of platforms 43 en 76 km. De meeste paddenstoelenplaatsen van de regio Moskou in deze richting, zoals de beoordelingen zeggen, zijn 43 km ten westen van het platform te vinden.
Top paddestoelgebieden
Wat zijn de meeste paddenstoelenplekken in de buitenwijken? In principe zijn er in bijna elk district van de regio Moskou veel uitstekende plaatsen voor een succesvolle "stille jacht". Volgens het tijdschrift "Mushroom picker of Russia" zijn de regio's die het rijkst zijn aan paddenstoelen Ruzsky, Stupinsky, Egorevsky, Odintsovsky, Klinsky, Dmitrovsky, Kolomensky en Orekhovo-Zuevsky. Wat kan een paddenstoelenzoeker in elk van hen verwachten?
In de wijk Stupinsky, te oordelen naar de beoordelingen, kun je veel witte champignons, espenpaddenstoelen en honingzwammen vinden. In totaal zijn er in de omgeving meerdere paddenstoelenplaatsen bekend met een goede vervoersbereikbaarheid. Het is gemakkelijk te bereiken met de elektrische trein, die vanaf het Paveletsky-treinstation gaat. Stap uit bij st. Mikhnevo. Ga je van het station naar het westen, dan sta je na 3,5 km in een bos waar je paddenstoelen kunt plukken. Als je naar het oosten gaat, is er na ongeveer 3 km een bos rijk aan paddenstoelen. Hier vindt u een groot aantal boletus, nigella, valui, russula.
In de wijk Ruza kun je veel paddenstoelen verzamelen. Dit gebied wordt als ecologisch schoon beschouwd en staat bekend om zijn bossen. Er zijn de meeste paddenstoelen in de buurt van de nederzettingen Oreshek en Novovolkovo. Je kunt er komen met bus 25 vanuit de stad Ruza (h altes: "Luzhki", "Sevvodstroy", "Rakitino"). Als je naar Oreshek gaat, dan is dit bus nummer 26. In dit geval moet je richting het dorp Vertoshino gaan. Hier in het jonge espenbos, als…geloof de beoordelingen, je kunt veel paddenstoelen vinden.
Aspen-paddenstoelen, eekhoorntjesbrood, volnushki, cantharellen, berkenboleet, groenlingen en andere groeien in het Yegoryevsky-district. Je moet naar een van de dorpen: Vereika, Savvino, Shuvoye, Kostino, Big Gridino of naar het dorp Ryazanovsky. Ervaren paddenstoelenplukkers waarschuwen: in deze bossen kun je verdwalen en bovendien zitten er behoorlijk wat slangen in. Neem daarom hoge laarzen, een kaart, kompas, GPS mee en wees voorzichtig.
In de wijk Dmitrovsky groeien vlinders, boletus, cantharellen, esppaddenstoelen, paddenstoelen, volnushki, russula. Het is gemakkelijker om hier met uw eigen auto te komen. Het is noodzakelijk om naar het dorp te verhuizen. Iksha langs de Dmitrovskoye-snelweg, ga dan, voordat u de kruising bereikt, de Tekhnologicheskaya-straat in en, na het dorp Khoroshilovo te zijn gepasseerd, verlaat u het bos. Hier kun je, te oordelen naar de beoordelingen, eekhoorntjesbrood, honingpaddestoelen, boletuspaddestoelen, melkpaddestoelen, volnushki, russula, boletus kopen. Zelden zijn roodharigen. Tussen de dorpen Staro en Khoroshilovo stroomt de opdrogende rivier Klubish, aan de oevers waarvan ook veel paddenstoelen groeien.
Bossen van de regio Odintsovo zijn rijk aan eekhoorntjesbrood en honingzwammen. De bossen van deze regio die het meest worden bezocht door paddenstoelenplukkers, bevinden zich 1 km ten zuiden van het station. leeuweriken. Er zijn veel honingzwammen in het Butyn-district nabij de snelweg van Minsk. Maar pluk geen paddenstoelen in de buurt van de weg! Een ander bos dat rijk is aan paddenstoelen ligt in de buurt van het dorp Khlyupino. Ze zeggen dat er hier veel paddenstoelen en paddenstoelen zijn.
Meshcherskaya laagland is rijk aan bijna alle soorten eetbare paddenstoelen. Vooral de paddenstoelengebieden in de buurt van de stad Roshal zijn beroemd. Je kunt er vanuit Moskou komen - met bus nummer 376 vanaf het station. ondergronds"Kotelniki", dan - met stadsbus nummer 4, naar de h alte. "Leskhoz" en met bus nummer 10 naar het station. SNT-jubileum.
In de regio Klin, niet ver van Klin, is er een echte invasie tijdens het paddenstoelenseizoen. Het is erg handig om hier bosgeschenken te verzamelen - ze groeien aan beide zijden van de Leningrad-snelweg: in de richting van Solnechnogorsk - boletus, cantharellen en boletus. Aan de andere kant, in het Reshetnikovo-gebied, zijn er boleten en blanken. In de buurt van de Dmitrovsky-snelweg kun je witte en esp-paddenstoelen verzamelen (je moet ze niet in de buurt van de snelweg zelf verzamelen!). Verder langs de route kun je, zoals ervaren paddenstoelenplukkers verzekeren, cantharellen en espenpaddenstoelen vinden.
In het Kolomensky-district, vlakbij het dorp Shapkino, groeien in een gemengd bos: eekhoorntjesbrood, cantharellen, oesterzwammen, 2 soorten honingpaddestoelen, morielje, russula, varkens, witte podgruzdok, boletus, volnushki, melk paddenstoelen, dat wil zeggen bijna alle eetbare paddenstoelen. Dit gebied ligt 8 km ten noordwesten van Kolomna. Het is gemakkelijker om met een eigen auto ter plaatse te komen. Een ander paddenstoelpunt ligt 8 km ten westen van de grens van de stad Kolomna, nabij het dorp Kolodkino. In de buurt is er een grote vijver. Het is ook gemakkelijker om er met een eigen auto te komen.
Er zijn paddenstoelen in de regio Mytishchi. Er zijn cantharellen, paddenstoelen, morieljes, boletus en aspenpaddenstoelen. Al deze plaatsen bevinden zich in de buurt van de Dynamo-schietbaan, evenals in het bos nabij de weg tussen Afanasovo en Terpigorievo.
In het district Orekhovo-Zuevsky in het bos "Parkovy" zijn er boletus, cantharellen, esp-paddenstoelen, russula. Varkens, cantharellen en russula groeien in het Krutovsky-bos. In Isaakievsky (dennenbos) kun je vlinders, cantharellen, paddenstoelen, boletus, russula oppikken. daar komendeze plaatsen zijn bereikbaar met het openbaar vervoer.
Paddestoelen plukken en ecologie
Het wortelstelsel van paddenstoelen neemt verschillende verontreinigingen goed op uit de bodem. Waar de grond verontreinigd is, kunnen ze daarom niet worden verzameld.
De regio Moskou is een van de meest vervuilde in Rusland. Er is vervuiling door transport, industrie, verbranding van huishoudelijk afval. Naast de buitenwijken van de hoofdstad zijn de oostelijke regio's van de regio zwaar vervuild. De beste ecologische situatie is in het westen van de regio Moskou.
Beoordelingen van paddenstoelenplukkers
Recensies over de paddenstoelenplaatsen in de regio Moskou zijn heel verschillend en zijn afhankelijk van de specifieke tijd, het specifieke jaar en het specifieke gebied. Hieruit kunnen we concluderen dat de paddenstoelenopbrengsten in de regio Moskou nogal onstabiel zijn en afhankelijk zijn van willekeurige omstandigheden. Bovendien zijn ze vaak al uitgeput na andere paddenstoelenplukkers.
Conclusie
Paddenstoelen in de buurt van Moskou zijn vrij talrijk en bevinden zich in verschillende richtingen van Moskou. U kunt er met de auto of het openbaar vervoer komen. Ze zijn zeker een bezoek waard. Het kan een dag duren om paddenstoelen te plukken, het hangt allemaal af van wat voor soort gewas je wilt oogsten.
Ervaren paddenstoelenplukkers verzekeren: er zijn genoeg paddenstoelenplaatsen in de bossen van de regio Moskou. Bovendien zijn ze zo goed dat je niet alleen meerdere emmers paddenstoelen, paddenstoelen en melkpaddenstoelen kunt verzamelen, maar ook lekker kunt uitrusten in de natuur. Soms is er een ongelukkige situatie wanneer er privégebouwen worden gevonden op de voormalige paddenstoelensite.
