Video: Eetbare paddenstoel die eruitziet als een paddenstoel
2024 Auteur: Henry Conors | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-12 11:29
Een borst is een zeer interessante en smakelijke paddenstoel. Deze macromyceet is een begeerde prooi voor veel "stille jagers", ondanks dat hij alleen geschikt is voor zouten en beitsen. Er zijn verschillende varianten van. Er is ook een paddenstoel die op een borst lijkt, en meer dan één. Ze zullen hieronder worden besproken. Een interessant feit is dat melkpaddenstoelen in Europese landen als oneetbaar worden beschouwd.
Witte golf
In de volksmond worden deze macromyceten ook wel blanken genoemd. Volnushki wit - champignons, vergelijkbaar met melkpaddestoelen. Ze hebben een trechtervormige hoed tot 8 cm in diameter met naar de grond gebogen randen. Op jonge leeftijd is de kleur van de macromyceet bijna wit, maar wordt geel met de leeftijd. De witvis is in dichtheid en grootte inferieur aan de klassieke melkpaddenstoel. Het is eetbaar en gerangschikt in de derde categorie. Net als traditionele melkpaddestoelen, kan het alleen worden gebeitst en gezouten, na het weken om de bitterheid te verwijderen. Verzamel macromyceten in bossen van bladverliezende en gemengde soorten metde aanwezigheid van jonge berk in augustus-oktober. De schimmel komt vaker voor in de westelijke regio's van de Russische Federatie. De witvis groeit in kleine groepen, maar in een bepaald gebied kunnen er veel zijn. Vrij goede smaakkwaliteiten hebben deze paddenstoelen, vergelijkbaar met melkpaddenstoelen. Hun foto staat eerst in het artikel.
Fiddler paddestoel
In de volksmond wordt deze macromyceet ook wel een kraker genoemd. Het behoort tot russula, is eetbaar en behoort tot de vierde categorie. De violist is een paddenstoel die eruitziet als een paddenstoel. Het vruchtlichaam is melkwit. De hoed van een macromyceet kan een diameter bereiken van 20 cm. De craker is qua uiterlijk bijna identiek aan een echte paddenstoel. Het is niet gemakkelijk om ze te onderscheiden, maar de violist heeft geen franje aan de onderkant van het gevouwen deel van de hoed. Haar borden zijn donkergeel, bijna bruin. De macromycete is dikker en dichter dan de melkpaddenstoel en het melkachtige sap verandert niet lang van kleur in de open lucht. Bij het koken wordt het alleen gebruikt voor beitsen en zouten, en alleen na lang weken. De smaak van deze macromyceet is zeer matig. Het wordt gevonden in gemengde bossen met berken in juli-september.
Lader wit
De naam zelf doet al vermoeden dat dit een paddenstoel is die op een paddenstoel lijkt. Laders behoren tot de russula-familie. Deze macromyceten zijn eetbaar en behoren tot de tweede categorie. De kleur van hun hoed varieert van licht tot donker. In het laatste geval wordt het vlees donkerder op de sneden. Deze paddenstoelen zijn inferieur aan melkpaddenstoelen wat betreft elegantie van kleur. In macromyceten van lichte tinten behoudt het vlees zijn oorspronkelijke kleur. BIJin tegenstelling tot melkpaddestoelen, hebben witte podgruzdki geen melkachtig sap. Ze kunnen worden gebruikt voor zouten en beitsen zonder te weken. Deze paddenstoelen komen veel voor in de centrale zone van de Russische Federatie. Ze groeien in bossen van gemengde en bladverliezende soorten. Je moet ze zoeken in de buurt van berken en espen.
Lader zwart-wit
Deze macromyceet is zeer zeldzaam. Zwart-witte podgruzok - een paddenstoel die op een borst lijkt. Hij verdiende zijn naam vanwege de contrasterende variabiliteit van de dop (afhankelijk van de mate van rijpheid). Bij jonge exemplaren is het wit, maar na verloop van tijd wordt het donker tot bijna zwart. Het vruchtvlees van deze paddenstoel heeft een lichte mentholsmaak. Het is eetbaar (derde categorie). Weken is niet nodig voor het koken.
Aanbevolen:
Rijgrijs: foto en beschrijving van hoe je een eetbare paddenstoel van een giftige kunt onderscheiden
Er is een enorme verscheidenheid aan paddenstoelen op aarde. Een van deze vertegenwoordigers van het bos is de grijze rijpaddenstoel. Niet alle paddenstoelenplukkers, zowel professionals als amateurs, kennen deze paddenstoel. In dit opzicht is het vooral belangrijk om te weten hoe het eruit ziet
Zaai een gedachte - je oogst een actie, zaai een actie - je oogst een gewoonte, zaai een gewoonte - je oogst een karakter, zaai een karakter - je oogst een lot
Het is tegenwoordig populair om te zeggen dat gedachten dingen zijn. De natuurkunde als wetenschap weerlegt dit echter, omdat een gedachte niet kan worden aangeraakt en gezien als een object. Het heeft geen vorm en geen bewegingssnelheid. Dus hoe kan deze abstracte substantie ons handelen en ons leven in het algemeen beïnvloeden? Laten we proberen het uit te zoeken
Blueleg is een eetbare paddenstoel. Beschrijving, foto's van bluelegs
Met het begin van het warme weer gaan veel inwoners van benauwde steden naar de bossen om op paddenstoelen te jagen. Dit helpt hen niet alleen om te ontspannen in de natuur, maar zorgt ook voor lekker en gezond natuurlijk voedsel. Om niet vergiftigd te raken, moet je weten welke paddenstoelen je kunt verzamelen. Sommige zien eruit als giftig, andere zijn voorwaardelijk eetbaar. Maar er zijn ook paddenstoelen die bij veel mensen erg geliefd zijn vanwege hun gemakkelijke bereiding en aangename smaak. Een van hen is blauw
Hoe onderscheid te maken tussen eetbare en niet-eetbare soorten paddenstoelen. Hoe champignons te koken?
Paddestoelen zijn het grootste koninkrijk op aarde. Volgens wetenschappers zijn er over het algemeen ongeveer 100.000 soorten eetbare en oneetbare paddenstoelen! Drie elementen - water, aarde en lucht - worden al heel lang door hen bewoond. Champignons worden gebruikt in de wetenschap, geneeskunde en koken. Om problemen te voorkomen, is het erg belangrijk om onderscheid te maken tussen de soorten eetbare en oneetbare paddenstoelen
Bitter is een eetbare paddenstoel of niet?
Bitter heeft een peperige smaak en een eigenaardig delicaat aroma. Heeft stevig vruchtvlees. Bij breuk komt er een witte dikke vloeistof vrij die niet oxideert in de lucht