In de herfst, op het hoogtepunt van het paddenstoelenseizoen, gaan veel paddenstoelenplukkers op het spoor van "stille jacht". Niet alle paddenstoelen zijn echter even nuttig, ondanks het feit dat sommige erg aantrekkelijk zijn om naar te kijken. Hoe ziet een giftig entoloom eruit en waarom mag het niet worden gegeten?
Beschrijving van de paddestoel
Giftige Entoloma, of giftige Rosovoplastinnik, is een giftige schimmel van het geslacht Entoloma. Het heeft de volgende kenmerken:
- De hoed is afgerond, soms conisch van vorm, variërend in grootte van 5 tot 17 cm in diameter, vuilroze met een grijsachtige tint. Soms heeft het vouwen in het midden van de dop. Bij regenachtig weer wordt het glad en plakkerig.
- Het vruchtvlees van de paddenstoel is wit. Verandert niet van kleur bij breuk.
- De poot heeft een hoogte van 4-14 cm, tot 2 cm dik, is gebogen, cilindrisch van vorm, soms kenmerkt de beschrijving van giftig entoloma het als verdikking naar de bodem toe, samengedrukt. Het oppervlak van de poot is witgrijs met een poederachtige coating dichter bij de dop.
- De smaak wordt beschreven als onduidelijk of onaangenaam, bitter.
- Een jonge paddenstoel verspreidt de geur van versgemalen meel, met veroudering wordt hetranzig.
Je moet het uiterlijk van de giftige paddenstoel precies onthouden om hem niet per ongeluk in de eetbare mand te plaatsen. Om dit te doen, moet je de foto van giftig entoloom zorgvuldig bestuderen.
Habitat
Giftige entoloma-paddenstoel is thermofiel, dus hij is vaak te vinden in het Europese deel van Rusland, Zuid-Siberië, de Noord-Kaukasus, Oekraïne, Wit-Rusland. Af en toe gevonden in Frankrijk, Oostenrijk. De oogst van het roze blad is niet overvloedig te noemen, maar toch kun je op sommige plaatsen hele paddenstoelenweiden vinden.
De paddenstoel groeit van begin mei tot half oktober in loof- of gemengde bossen, aanplant. Vaak te vinden naast bomen zoals eik, berken, beuk, haagbeuk, wilg. Entoloma giftig geeft de voorkeur aan zware gronden met een hoog kalkgeh alte. Het groeit vaker alleen, het is zeldzaam om grote clusters te vinden. Zoals alle paddenstoelen houdt hij van plaatsen met een hoge luchtvochtigheid. Bijvoorbeeld onder struiken of op percelen met een dikke laag gevallen bladeren.
Tekenen van vergiftiging
De eerste tekenen van voedselvergiftiging met giftig entoloom verschijnen al een half uur na het eten. Tegelijkertijd hoeft u voor ernstige vergiftiging slechts één klein stukje te eten. Vergiftiging kan worden vastgesteld door verschillende tekens:
- Migraine die niet weggaat;
- duizeligheid, verlies van coördinatie;
- misselijkheid en frequent braken;
- diarree en winderigheid;
- zwakte in het lichaam.
Bij het eerste teken is het belangrijk om te zoekenmedische hulp, aangezien in sommige gevallen de dood mogelijk is. Met eerste hulp en het nemen van medicijnen om gifstoffen te verwijderen, vindt herstel binnen 3-4 dagen plaats.
Behandeling voor vergiftiging
Als je vergiftigd bent door een giftige paddenstoel, is het eerste wat je moet doen een ambulance bellen. In dit geval wordt de patiënt naar het ziekenhuis gebracht voor verdere ziekenhuisopname en worden de overblijfselen van de paddenstoelen voor onderzoek naar het laboratorium gebracht om de toxiciteit te bepalen.
Het ziekenhuis biedt de volgende vergiftigingszorg:
- De maag spoelen met veel warm, licht gezouten water om de overblijfselen van gifstoffen uit het lichaam te verwijderen die nog niet in de bloedbaan zijn opgenomen of van de maag naar de darmen zijn gegaan. Om dit te doen, wordt een grote hoeveelheid water gedronken en vervolgens wordt kunstmatig braken opgewekt, de procedure wordt verschillende keren herhaald.
- De darmen worden gewassen met een klysma met rehydron of een kleine hoeveelheid keukenzout. De procedure wordt ook verschillende keren herhaald.
- Er worden absorberende middelen gegeven die de werking van schimmelgifstoffen neutraliseren.
- Als de diarree nog niet is begonnen, krijgt de patiënt een laxeermiddel.
- Bij het eten van een groot aantal giftige paddenstoelen kan een ontsteking van het maagslijmvlies beginnen. In dit geval wordt een mengsel van glucose en zoutoplossing intraveneus aan de patiënt toegediend.
- Soms kan een bloedtransfusie nodig zijn.
Het is belangrijk om te zorgen voor een drinkregime met veel mineraalwater om gifstoffen op een natuurlijke manier te verwijderen. Bovendien zal de persoon na alle manipulaties intense dorst voelen. In geval van vergiftiging met giftig entoloom is ziekenhuisopname aangewezen gedurende 2-4 dagen, afhankelijk van de ernst van de aandoening.
Eerste hulp
Ondanks het feit dat entoloomvergiftiging niet als de meest levensbedreigende wordt beschouwd, moet een ambulance worden gebeld. Dit is echter niet altijd mogelijk, aangezien er in landelijke gebieden vaak geen medische dienstvoertuigen zijn. In dit geval moet de persoon zelf naar het dichtstbijzijnde ziekenhuis worden gebracht, maar eerst moet u eerste hulp verlenen. Het bestaat uit de volgende acties:
- Je kunt op natuurlijke wijze de afgifte van gifstoffen versnellen met behulp van vaseline of plantaardige olie, die diarree veroorzaakt. Dit is het geval als de eerste tekenen van vergiftiging overgaan zonder diarree.
- Spoel de maag met veel warm water.
- Geef de patiënt actieve kool.
- Als het koud is, plaats de vergiftigde persoon dan op een warme plaats, wikkel hem in een deken of deken.
Naast gewoon water is zwarte thee zonder suiker toegestaan. Melk en sappen zijn ten strengste verboden
In ieder geval moet de patiënt na eerste hulp naar de afdeling toxicologie van het ziekenhuis worden gebracht om verslechtering van de situatie te voorkomen.
Mogelijke gevolgen
Zelfs na onmiddellijke medische hulp en herstel, kunnen sommige symptomen enige tijd aanhouden:
- migraine;
- indigestie;
- prikkelbaarheid;
- sterk dorstgevoel.
Meestal komen ze voor bij kinderen, omdat ze een klein lichaamsgewicht hebben, waardoor de opname van giftige stoffen sneller is.
Tweelingpaddestoelen
Giftige Entoloma, wiens plaats in het bos is, en niet op de eettafel, is daar misschien puur toeval. Het is een feit dat de paddenstoel erg lijkt op sommige eetbare soorten, en daarom kan hij worden geplukt door een onervaren paddenstoelenplukker.
Vanwege de onoplettendheid van paddenstoelenplukkers of de aankoop van een giftige paddenstoel vermomd als eetbaar, wordt ongeveer 10% van alle voedselvergiftiging die verband houdt met de giften van het bos opgemerkt.