Kip is een van de favoriete gerechten van veel mensen. Gegrilde kip gebakken in saus, tabakskip, karbonades - een zeer grote verscheidenheid aan kipgerechten wordt zowel op huisfeesten als in een restaurant geserveerd. Het zorgt ervoor dat je een heerlijk krokant been met je handen wilt pakken en opeten, maar dat kan niet. We zijn geen primitieve mensen. Als je niet weet hoe je kip moet eten - met je handen of met een vork, dan zal dit artikel nuttig voor je zijn.
Filets en schnitzels
Kipvleesproducten onderscheiden zich door hun zachtheid en sappigheid. Als je een kotelet, gehaktballen of kipfilet hebt gekregen, gebruik dan gewoon een vork en mes om dit gerecht te eten. Het belangrijkste is dat u een servet op uw knieën legt om te voorkomen dat er per ongeluk vet op uw kleding terechtkomt. Snijd met een mes kleine plakjes van de vleesschotel en stuur deze met een vork naar je mond. Het is niet nodig om het hele stuk in één keer in stukken te snijden, wees consistent.
Drumsticks en vleugels
Hoe eet je kip als je vleugels of drumsticks krijgt aangeboden? Je moet op de een of andere manier het bot van het vlees bevrijden. Een mes en vork zullen je helpen. Til de huid voorzichtig op met een mes, houd het bot vast met een vork en schraap het van het vlees. Nu moet je het vlees voorzichtig snijden: druk het bot met een vork op een bord en snijd kleine stukjes af met een mes. Elk afgesneden stuk moet onmiddellijk worden gegeten, zonder op een bord te stapelen. Het proces van het eten en strippen van een kip mag immers uw communicatie met uw tafelburen niet verstoren. Als je de kleine stukjes op het bot niet aankan, leg het dan opzij.
Hoe is het etiquette om kip te eten als het je werd geserveerd in bouillon? Eerst moet je de hele bouillon met een lepel eten, en dan een vleesdelicaat eten, de lepel opzij leggen en gewapend met een vork en mes.
Been
Als er een kippenpoot op je bord ligt en er wordt een onbegrijpelijke dop op de punt van het bot geplaatst, wees dan niet gealarmeerd, dit is een speciaal apparaat dat speciaal voor jouw gemak is gemaakt. Dit betekent dat je het bot met je vingers kunt vasthouden tijdens het snijden. Meestal wordt er naast kippenpoten een bord citroenwater geserveerd, waarin je de vuile vingers voorzichtig kunt dopen. Als je al weet hoe je volgens de etiquette kip moet eten, dan zal het voor jou niet verrassend zijn om een citroen in je water te hebben. Citroen verwijdert perfect de geur van vlees van de huid van de handen. Dompel eenvoudig uw vingertoppen in een kom met citroenwater en veeg ze vervolgens af met een tissue.
Als je weet hoe je kip moet eten volgens de etiquette, dan zal het niet moeilijk zijn om met zijn poot om te gaan: houd hem bij de papieren dop, scheid voorzichtig kleine stukjes met een mes of vork enin je mond stoppen. Vergeet niet te letten op druppels sap die op je schoot of op het tafelkleed vallen.
Hoe kip te eten volgens de etiquette
Als je merkt dat je bij een diner wordt geserveerd met hele gekookte kip en niet weet hoe je een hapje moet pakken, haast je dan niet.
Meestal snijdt de persoon die het heeft gekookt, of de ober, de kip. Tegelijkertijd wordt het zo over alle gasten verdeeld dat elk een stuk van ongeveer dezelfde grootte krijgt. Ze beginnen het karkas van de vleugels te scheiden en vervolgens de poten te scheiden, gevolgd door de zijbeenderen. En de borst wordt in lengtestukken gesneden en onder alle gasten verdeeld. Als de kip met saus is gebakken, zorg er dan voor dat elk stuk vlees ermee bewaterd is.
Eenvoudige regels
Nu je weet hoe je kip moet eten volgens de etiquette, is het alleen nog nodig om de opgedane kennis te consolideren.
- Raak de stukjes kip niet met je handen aan, tenzij de papieren dop op het bot zit.
- Gebruik je vork en mes, ongeacht welk deel van de kip je krijgt.
- Als je plotseling je handen vuil maakt aan kippenvlees, gebruik dan citroenwater, dat in een aparte kom bij het vlees wordt geserveerd. Dompel uw vingers niet diep in of spoel ze niet af in een kom. Gewoon licht bevochtigen en afnemen met een tissue.
- Als kleine stukjes vlees niet loskomen van het bot, knaag er dan niet aan, maar leg het gewoon op de rand van het bord. Hoe kip te eten is heel gemakkelijk te onthouden.
- Als je een huisvrouw bent die gebakken kip serveert, onthoud dan de regelshet verdelen van het karkas voor alle gasten. Tel het aantal personen en schat grofweg het aantal stukken waarin je de kip moet verdelen. Zorg ervoor dat de portiegroottes ongeveer even groot zijn. Zorg ervoor dat je stukjes kipfilet aan de vleugels toevoegt.
Zoals je al hebt gezien, is het eten van kip volgens de etiquette niet zo moeilijk. Het belangrijkste is om te onthouden dat je je op de juiste manier moet gedragen om niemand te beledigen met je gedrag aan tafel.
