Hoe bepalen retailers de prijzen voor hun producten? Wat is marge en opmaak? Deze vragen betreffen zowel consumenten als startende bedrijven.
Om duidelijk te begrijpen wat de marge in de handel is, is iedereen die zijn eigen winkel gaat openen verplicht dit te begrijpen. De concepten marge en markup zijn verschillend, hoewel er een duidelijk verband tussen bestaat. De markup laat zien hoeveel winst elke dollar die in de aankoop van goederen wordt geïnvesteerd, oplevert. En de marge, waarvan de formule markup / (100 + markup) is, laat zien hoeveel winst elke dollar omzet oplevert. Dus waar moet je op letten bij het instellen van deze of gene marge op de goederen, behalve het beruchte "geld is nodig"?
Concurrentie- en prijsstrategie
Als de concurrentie op de markt erg hoog is, kiest de consument natuurlijk de winkel met de laagste prijzen, daarom worden met behulp van regelmatige monitoring van concurrenten ongeveer dezelfde prijzen voor goederen vastgesteld.
In die markten waar imago, status of service belangrijk is, kunnen de kosten van goederen aanzienlijk variëren. Dit zijn bijvoorbeeld merkkledingwinkels, restaurants, winkels voor huishoudelijke apparaten enelektronica, enz. Succesvolle ervaring wordt slim gekopieerd door concurrerende ondernemingen, dus retailers die zich op de een of andere manier proberen te onderscheiden van concurrenten, worden gedwongen om voortdurend te verbeteren op het gebied van service, aanvullende diensten en goederen te leveren, dat wil zeggen, constant "uitleggen" aan de koper waarom hij meer zou moeten betalen en wat de klant van deze bepaalde winkel of de gast van dit specifieke restaurant speciaal maakt. Bovendien is de vage slogan "wij werken in het premiumsegment" absoluut niet genoeg.
Kostprijsmethode
Een van de opties voor het prijsbeleid van een onderneming is prijsstelling op basis van de productiekosten. De prijs in deze benadering moet alle kosten dekken en de winstmarge omvatten.
Deze benadering is heel acceptabel als er in dit marktsegment totaal geen concurrentie is, als het product geen consumentenproduct is en de koper geen prijsverhoging zal merken, als het doel is om overtollige goederen kwijt te raken snel en zonder verlies. Om met deze benadering prijzen te berekenen, moet u heel goed begrijpen wat een marge in de handel is, waaruit de productiekosten bestaan, welke kosten een onderneming heeft verbonden aan de verkoop en promotie van goederen op de markt.
Waardegebaseerde prijzen
Deze benadering maakt gebruik van de interpretatie van prijs in termen van marketing. Een product is zoveel waard als ze het willen kopen. Deze strategie wordt toegepast in markten met een inelastische vraag. Zo zit de marge in de detailhandel voor sieraden, artikelenkunst, merkkleding, statusaccessoires enzovoort. Of het kunnen goederen zijn voor delen van de bevolking met een laag inkomen. In dit segment is de vraag ook inelastisch, aangezien de gepensioneerde niet meer zal betalen, zelfs als de kwaliteit van het product of de dienst in het verkooppunt verbetert. Met de juiste definitie van de doelgroep, hun behoeften en stemmingen, kan deze strategie zeer effectief zijn. De koper denkt niet na over wat de marge in de handel is en wat het zou moeten zijn als de verkoper de nodige hefboomwerking heeft gevonden om zijn klant te beïnvloeden.
Geen prijsbeleid
Als de prijzen in een winkel te vaak veranderen, vermoedt de klant een misdrijf en komt hij mogelijk niet terug. Het systeem van bonussen en kortingen moet absoluut duidelijk zijn voor de klant en het winkelpersoneel, anders lijkt het op een poging tot verwarring en misleiding.
Maak geen misbruik van kortingen. Uiteindelijk kan dit ertoe leiden dat er niet genoeg geld is om goederen te kopen. Deze fout wordt vaak gemaakt door beginners die niet helemaal begrijpen wat marge is in de handel. Er is een situatie mogelijk waarin de onderneming met een redelijk behoorlijke omzet zichzelf nauwelijks terugbeta alt (nou ja, als het loont).
Noch een merchandiser noch een accountant kan prijzen bepalen. De eerste weet niets over de kosten, de tweede weet niets over positionering en het portret van de koper.
Te vaak vragen van kopers over waarom het zo duur is, is een signaal van een fout bij marketeers en categoriemanagers. De prijs is niet "voor geluk", deze moet worden gerechtvaardigd. De verkoper moet de koper kunnen uitleggen waarom dit specifieke brood bijzonder is en waarom het duurder is dan om de hoek. Als een dergelijke rechtvaardiging ontbreekt, moet de prijs worden verlaagd. Een eersteklas marketeer is een getalenteerde manipulator van de hoofden van consumenten.
Optimale prijsbenadering
De juiste benadering van prijsstelling is mogelijk met een duidelijk begrip van wat is inbegrepen in de kosten van goederen, welke prijs de laagst mogelijke prijs kan zijn en wat de koper bereid is te betalen (niet zomaar een, maar een specifieke representatief voor de doelgroep). De analyse van de concurrentieomgeving moet voortdurend worden uitgevoerd, de marge in de detailhandel voor vergelijkbare producten moet worden bepaald.