De biografie van het bedrijf is het succesverhaal, een duidelijk voorbeeld van hoe je leven en werk kunt opbouwen. Confucius schreef: "Kies een baan waar je van houdt en je hoeft nooit een dag in je leven te werken." Lang geleden deden drie koffieminnende vrienden precies dat. Ze maakten van hun hobby hun beroep. De vrienden hadden geen specifiek bedrijfsconcept. Wat ze deden, zou je creativiteit kunnen noemen in plaats van strategie. En toch leerde de hele wereld al snel over het koffiehuis onder de oorspronkelijke naam "Starbucks".
Hoe het allemaal begon
Dus, drie jonge mensen (twee docenten - geschiedenis en Engels en een schrijver), die elkaar kenden van hun studie aan de universiteit, kwamen met één idee. Wie de initiatiefnemer werd - Jerry Baldwin, Gordon Bowker of Zev Siegl - is niet belangrijk. Omdat iedereen van koffie hield, was het idee simpel: een winkel openen met een drankje in bonen. Maar daar hadden ze geld voor nodig. De jongens betaalden $ 1.350 per stuk. Ja, ze hebben er vijfduizend meegenomen. Dit was genoeg voor 30In september 1971 opende de winkel zijn deuren voor iedereen.
In welke staat zijn de coffeeshops van Starbucks ontstaan, vraagt u zich af? Wij antwoorden: dit is Washington, de stad Seattle.
En nog iets. Liefhebbers werden tot zo'n prestatie geïnspireerd door Alfred Peet, een ondernemer die op de een of andere manier granen op een speciale manier roosterde en de jongens dit leerde. En ze begonnen koffie te verkopen volgens een geheim recept.
Hoe zou je het jacht noemen…
Seattle is het grootste centrum in het noordwesten van de Verenigde Staten en een grote zeehaven. Dus, nadenkend over de naam van hun toekomstige geesteskind - het Starbucks-koffiehuis, vestigden de oprichters zich op de naam van de kapitein van de walvisvaarder uit het beroemde boek "Moby Dick". Zijn naam was Starbucks.
Ze toverden ook over het logo heen. We besloten om de afbeelding van een sirene (zeemeermin) te nemen. De kleur van de foto is bruin. Eind jaren 80 en begin jaren 90 werd het veranderd in groen. De staart is iets ingekort. De borst van het meisje was verborgen achter de haren die in de wind vlogen. Sterretjes toegevoegd tussen woorden.
En tot slot, in het midden staat het gezicht van een zeemeermin. De groene rand verdween, de sterren "vervaagden". De kleur van het logo is veel lichter geworden.
Dus er verschenen Starbucks-koffiebars in de straten van de stad. Aanvankelijk verkocht het bedrijf alleen koffiebonen in Seattle, maar de drank zelf werd hier niet gebrouwen. Maar een beetje. Ze gaven het aan degenen die dat wilden voor reclamedoeleinden, en dit speelde een rol.
De vrienden leerden de techniek van het nieuwe bedrijf van A. Pete en breidden uit. In 1981 waren er al vijf winkels actief. Er was ook een mini-fabriek voor het branden van koffie en een afdeling dieleverde producten aan lokale bars en restaurants.
En toen ging het netwerk verder dan Seattle. Vestigingen geopend in Chicago en Vancouver.
De volgende stap was om goederen per post te gaan verkopen. Hiervoor is een catalogus samengesteld. Nu weet je in welke staat Starbucks coffeeshops verschenen. En al snel werden er nieuwe vestigingen geopend op 33 locaties in verschillende delen van de Verenigde Staten. En dat allemaal dankzij het afgedrukte register.
Ongelooflijk feit: Starbucks opende in de jaren 90 nieuwe winkels. En het gebeurde bijna elke werkdag! Het bedrijf slaagde erin zo'n razend tempo vast te houden tot de jaren 2000.
Vandaag de dag, voor Amerikanen, is er geen sprake van in welke staat de Starbucks-coffeeshops zich bevinden? Waar kun je genieten van uitstekende koffie? Zulke etablissementen zijn tenslotte overal!
Nieuwe Markten
En in 1996 bereikte het bedrijf een nieuw niveau: de eerste Starbucks-coffeeshops verschenen vele kilometers van de VS - in Tokio (Japan). In navolging van het land van de rijzende zon werden 56 verkooppunten geopend in het VK. Al snel verschenen er Starbucks-koffiebars in Mexico. Nu zijn er al 250, alleen al in Mexico-Stad zijn er ongeveer honderd etablissementen.
Tegenwoordig is de Starbucks-keten van coffeeshops erg groot. U kunt niet alle adressen opsommen. Het is mogelijk om alleen de landen te noemen waar deze instellingen zijn, en nog wat. Dit zijn Zwitserland, India, Denemarken, Duitsland, Zuid-Afrika, Polen, Hongarije, China, Vietnam, Argentinië, België, Brazilië, Bulgarije, Tsjechië, Portugal, Zweden, Algerije, Egypte, Marokko, Noorwegen, Frankrijk, Colombia, Bolivia.
Bovendien werd in Noorwegen de luchthaven van Oslo gekozen als locatie voor de eerste Starbucks-koffiebar. In Peking registreerde ze zich in de hal van internationale vertrekken van vliegtuigen. Op sommige plaatsen bevinden deze etablissementen zich in hotels, bijvoorbeeld in Zuid-Afrika.
Maar dit is nog lang niet voorbij! Vorig jaar, in 2014, schonk Starbucks zes van zijn winkels aan Colombia en vier aan Hanoi. In 2015 zullen er meer dan tien vestigingen in Bogota zijn. In datzelfde jaar staat de opening van een soortgelijk café in Panama gepland.
In het park, op het schip en op de eilanden
Zowel in Disneyland als in verschillende landen vind je Starbucks-vestigingen. Het komende jaar 2015 was bij veel koffieliefhebbers zeer tevreden. En dit is waarom: de rusteloze Starbucks nodigt je nu uit om een gearomatiseerd drankje te drinken op de eilanden in het Engelse Kanaal.
Bovendien zijn ijverige koffiehandelaren erin geslaagd om zelfs een schip aan te passen aan hun doeleinden! Dit gebeurde in 2010. De eerste winkel bevond zich aan boord van het cruiseschip Allure of the Seas, gebouwd door Finse scheepswerven. Het is de op één na grootste ter wereld.
En ook in Rusland
De managers van het bedrijf kijken al lange tijd naar de onuitputtelijke Russische markt. En in de herfst van 2007 verschenen Starbucks-coffeeshops in Moskou (in één groot winkelcentrum). Al snel waardeerden de inwoners van de hoofdstad deze instelling en er werd besloten om nog een aantal filialen te openen.
In 2012 werd er al over Starbucks gesproken in de noordelijke hoofdstad St. Petersburg. Liefhebbers haasten zich van overal naar Primorsky Prospekt (naar het winkelcentrum)geurige drank, drink het en prijs het.
99 coffeeshops zijn vandaag open in Rusland. Hiervan 71 - in de hoofdstad, tien - in St. Petersburg. Ze zijn ook verkrijgbaar in Sochi, Yekaterinburg, Rostov aan de Don en andere steden.
De chips doen hun ding
Degenen die deze etablissementen hebben bezocht, blijven zich verbazen over de marketingkunst van de leiders van het bedrijf. En hier is alles betrokken bij het complex.
Indrukwekkende bedrijfsbiografie. Het weerspiegelt de lange reis vanaf het moment waarop Starbucks voor het eerst verscheen in de staat Washington, van een kleine winkel tot 's werelds grootste zakenimperium.
Fans bezoeken deze etablissementen graag, niet alleen vanwege de uitstekende kwaliteit van de drankjes, maar ook vanwege de ongelooflijk uitnodigende sfeer. Het interieur van de allereerste coffeeshop is dus in 40 jaar nauwelijks veranderd. Hier worden tradities bewaard. En klanten genieten van hun koffie alsof ze in een soort Starbucks-museum zijn.
Hier is nog een voorbeeld. In alle coffeeshops van de wereld speelt dezelfde melodie tegelijkertijd. En een golfkartonnen ring wordt bovenop een papieren beker getrokken: hierdoor kunnen klanten hun handen niet verbranden.
En wat is het rijkste menu! Dit is koffie van verschillende soorten (inclusief seizoensgebonden). Er zijn ook veel siropen, theesoorten, lichte salades en natuurlijk een enorm aantal desserts.
Laten we de beroemde thermische mokken niet vergeten, die als souvenir kunnen worden gekocht, samen met kopjes en glazen van het merk.
Zorg voor het milieu
Een paar jaar geleden, het bedrijflanceerde een programma genaamd Land for Your Garden. De leiders van het rijk besloten dat hun bedrijf milieuvriendelijk moest zijn. Het gebruikte koffiedik werd verkocht aan iedereen die een eigen boerderij had. Het kan tenslotte worden gebruikt voor compost.
Toen nam Starbucks nog een stap die navolging waard was. Het bedrijf begon met het produceren van papieren servetten en kleinere vuilniszakken. Deze aanpak houdt in dat natuurlijke hulpbronnen worden bespaard.
De volgende stap is de verwerking van afval uit onze eigen productie. Bij de vervaardiging van bekers voor dranken begonnen ze een deel van gerecycled papier te gebruiken - slechts 10 procent. Iemand zal zeggen dat dit heel weinig is. Desalniettemin kreeg Starbucks, volgens de resultaten van het werk, de Nationale Prijs voor een dergelijk idee.
Sta nooit stil
Je kunt de coffeeshops van Starbucks niet de schuld geven van hun conservatisme en onwil om iets te veranderen. Dus elk jaar behaagt het bedrijf ons met een andere innovatie.
Dus, in 2008 werd de lijn gelanceerd - Skinny (vertaald als "mager"). Klanten kregen ongezoete (zonder suiker) en caloriearme dranken - op basis van magere melk - aangeboden. Iedereen kon bestellen wat hij wilde uit een selectie van zoete natuurproducten - bruine suiker, honing of siroop.
In 2009 kregen klanten nog een innovatie aangeboden: koffie, maar dan in zakjes. Bovendien was de kwaliteit zo hoog dat veel mensen niet konden begrijpen: is het een instantdrankje of vers gebrouwen?
Na een tijdje werden bezoekers weer verrast met een unieke innovatie. Deze keerhet was de maximale maat cup, 31 ounces.
Na enige tijd wist het bedrijf zijn vaste klanten opnieuw te verheugen, dit keer met een interessante auto. Ze zette haar eigen koffie. Het was verpakt in dunne plastic bekers samen met melk voor latte.
In 2012 werd het menu van Starbucks coffeeshops aangevuld met ijskoude dranken-verfrissers. Ze bevatten een extract van sperziebonen (arabica). Ze bevatten ook fruitsmaken en natuurlijk cafeïne. Dit product is algemeen bekend geworden. Mensen hielden van de "sterke smaak - geen koffiearoma."
In 2013 begint een nieuw tijdperk - verkopen via mobiele Twitter-platforms. En een jaar later werd de productie gelanceerd van een eigen lijn van koolzuurhoudende dranken, om zo te zeggen, "handgemaakt". Ze zijn te koop onder de naam Fizzio.
Leiders in alles en altijd
In 2013 werd Starbucks uitgeroepen tot een van de bedrijven en organisaties die erkend werden als de beste werkgevers ter wereld. Fortune Magazine nam het koffiebedrijf op in de erelijst van de top 100 van ondernemingen.
De organisatie heeft zo'n succes behaald dankzij een zeer doordacht en eerlijk beloningssysteem. Ten eerste vermeldde de publicatie vergoedingen voor overwerk. Ten tweede het feit van een constante stijging van de lonen, ongeacht de toestand van de wereldeconomie. Elke werknemer van Starbucks kan in dit bedrijf echt een succesvolle carrière opbouwen en van een gewone barman naar een topmanager gaan.
