Alle kruiden zijn een integraal onderdeel van het ecosysteem van onze planeet. Dit type plant is algemeen op alle continenten, met uitzondering misschien van de Noord- en Zuidpool. Zonder hen zou het leven niet zijn zoals we het nu gewend zijn. En dat allemaal omdat kruiden een geweldige bron van nuttige elementen zijn voor zowel dieren als mensen.
Wat is gras?
Dus, zoals altijd, laten we beginnen met een basisdefinitie. Alle kruiden zijn dus planten, met als belangrijkste verschil dat ze geen stijve stam hebben. Dat wil zeggen, ze groeien direct uit de grond en scheuten komen van de hoofdstam. Hoewel er uitzonderingen zijn, bijvoorbeeld een banaan: ondanks het feit dat hij een hoogte van enkele meters kan bereiken, behoort hij toch tot dit type plant.
Classificatie van kruiden
Er zijn veel verschillende indelingen bedacht door de mens om alle soorten kruiden te stroomlijnen. Allereerst zijn ze verdeeld in gecultiveerd en wild. De eerste worden door mensen gekweekt om hun eigen behoeften te bevredigen, terwijl de laatste zelf ontkiemen, omdat ze deel uitmaken van het wild.
OokKruiden zijn onderverdeeld in eenjarigen, tweejarigen en vaste planten. Zoals de naam al aangeeft, is deze classificatie ontstaan vanwege de levensduur van de hoofdstam van de plant.
Alle kruiden zijn een integraal onderdeel van het ecosysteem
Voor veel organismen is gras de belangrijkste voedselbron. De meeste insecten voeden zich dus met deze specifieke plant en veranderen deze af en toe in de bladeren van struiken en bomen. Hetzelfde geldt voor wilde dieren.
Maar menselijk gebruik van kruiden is veel breder. Nadat hij alle eigenschappen van deze planten had bestudeerd, slaagde hij erin ze te gebruiken in de farmacologie, voor de vervaardiging van medicijnen. In dezelfde industrie, om ze te verwerken tot stof, kleurstoffen, cosmetica enzovoort.
Gezien dit alles, is het veilig om te zeggen: als er geen grassen op onze planeet waren, dan zouden we vandaag onze eigen wereld niet herkennen.
