Het is de moeite waard om te erkennen dat er te allen tijde een voedselcultus was die van generatie op generatie zwierf en nieuwe aspecten leende. In de oudheid verkregen mensen voedsel door hard te werken en in feite verheven ze voedsel ook tot de rang van een godheid, waardoor ze warmte, energie en kracht kregen.
Tijdens de ontwikkeling van de beschaving leerden mensen hun eigen voedsel te verbouwen, wat leidde tot de trieste gevolgen van onze tijd: de voedselcultus is zo diep in ons bewustzijn doorgedrongen dat we niet nadenken over hoe we voedsel kunnen vinden voor overleven, maar hoe minder te eten, om geen extra kilo's aan te komen. Ooit werd voedsel beschouwd als de bron van leven, maar nu is het een vijand van de mensheid geworden, die ziekte en dood met zich meebrengt. De voedselcultus is de beul van de moderne samenleving. De beul is meedogenloos en standvastig.
De passies van het verleden verdwenen
Honger is al eeuwenlang een trouwe metgezel van de mensheid. Zijneen machtig familielid is angst, die nooit is opgehouden te bestaan. De honger van deze generatie is gestild (uiteraard de kinderen in Afrika niet meegerekend), maar de angst voor hongersnood blijft, daarom vertelt het oeroude instinct ons om zoveel mogelijk te eten, ook al is voedsel nu een zeer betaalbare levensbron. In dit artikel zullen we proberen te luisteren naar de nonchalante woorden van de held van het boek "The Golden Calf" Ostap Bender: "Maak geen cultus van eten!". Het is de moeite waard eraan te denken dat de Sovjet-tijden in het werk worden beschreven, en dit is belangrijk. Dit zijn tenslotte de naoorlogse jaren die mensen ertoe hebben aangezet een voedselcultus te creëren.
Wat is dit?
Elke sekte bouwt je geloof op rond bepaalde dingen of ideologieën. Er kan een religieuze cultus zijn, een cultus van werk, een cultus van eenheid, een cultus van het gezin… Maar bovenal maken we ons zorgen over de cultus van voedsel. Ze is immers een integraal onderdeel van ons bestaan en beweert de hoofdpersoon te zijn. De keuze is altijd aan ons.
Voedsel als idee van eenheid
Voedsel is het middelpunt waar al het leven om draait. Maar er zijn mensen die niet weten hoe ze moeten stoppen met het maken van een cultus van voedsel. Hun hele wezen wordt overspoeld met gedachten en gevoelens die verband houden met het eten van voedsel. Dit is vooral merkbaar in het gezin - mensen eten samen, praten over eten, denken constant na over wat ze de volgende keer moeten koken, ze kunnen zichzelf geen extra snack onthouden, enz. Volgens de geneigde sektariërs van de "league of eaters".
Het ergste is om een "vurige gelovige" tegen te komen. Duszelfs je moeder kan een persoon zijn die haar een derde kom soep of een andere portie zelfgemaakte dumplings probeert te geven, die ze "zelf niet sparend" voor je komst heeft klaargemaakt. Voor zulke mensen wordt het concept van liefde en gemeenschap uitgedrukt door het gezamenlijk eten van voedsel of voedsel dat door hen voor jou is bereid. Naast hen is het eng om het woord 'dieet' uit te spreken, niet zoals weigeren nog een portie van een al gehate gerecht te eten.
Als je bijvoorbeeld op bezoek bent (vrienden, even kiezen we zelf), betekent dit niet dat je verplicht bent om elke hap te eten die je wordt aangeboden. Hoewel het natuurlijk moeilijk is met zulke mensen, omdat ze een weigering kunnen opvatten als een teken van gebrek aan respect.
Maar het ergste is om met zo iemand onder hetzelfde dak te leven. Degenen die hun leven verbinden met degenen wiens wereld om voedsel draait, hebben pech. Geloof me, er zijn veel ruzies op deze basis, vooral wanneer een niet helemaal snel meisje een kieskeurige echtgenoot tegenkomt met manische eetverslavingen. In het volgende artikel wordt beschreven hoe u van de voedselcultus in uw eigen familie af kunt komen.
Welwillende vastberadenheid naar de kok toe
Vecht tegen de sekte is het niet waard - je zult je dierbaren verliezen en verliezen!
Het is het beste om te leren mensen te prijzen voor hun inspanningen. Als je moeder bijvoorbeeld een hele berg lekkers heeft klaargemaakt, maar op het moment dat je ergens geen honger of haast hebt, waardeer dan eerst de inspanningen van de kokkin. Vertel haar dat een paar gerechten gewoon geweldig zijn en specificeer je statement met feiten (prees de vulling in dumplings, de prachtige decoratie van de salade, enz.).d.). Als er een voedselcultus in het gezin is, barst de koelkast waarschijnlijk van het eten en verdwijnt een van de gezinsleden steevast in de keuken om een ander meesterwerk te bereiden. Maar als het "niet meer bij je past", zeg dan gewoon dat je niet tegen al het lekkers kunt, maar zoals je zou willen.
Leren de cultus van voedsel te verwerpen zonder schandaal
Laten we het hebben over goodwill. In dit geval houdt dit in dat er geen ultimatums zijn.
Als je op dieet bent en ze proberen je een groot aantal voedsel te geven, zoals altijd, prijs dan de inspanningen van de kok, maar leg je onwil om te eten uit door het feit dat je voedsel niet in zulke hoeveelheden kunt eten.
Het is vooral de moeite waard om te benadrukken dat je de culinaire tradities van deze familie liefhebt en respecteert, en het ook een eer vindt om aan hun tafel te zitten. Maar wees niet een van degenen "die veel eten", dus zelfs culinaire meesterwerken kunnen geen beschutting vinden in je bescheiden maag.
"Maak geen sekte van eten" of wees "klein"
Het volstaat om op een feestje te zeggen dat je je slecht voelt na het eten van veel voedsel, en dat je met rust wordt gelaten. Het belangrijkste is om in een gesprek geen woorden als "afvallen", "vet", "calorieën", "cholesterol" en dergelijke te gebruiken.
Vastheid en goede wil zijn de sleutel tot het leven dat je wilde, maar tegelijkertijd een kans om geen dierbaren, kennissen, enz. te verliezen.
Het belangrijkste in een gezin is om niet te bekritiseren, te prijzen en ruzie te maken. Het is vooral belangrijk om familieleden of vrienden te prijzen voor hun begrip en nooit op dit onderwerp terug te komen.
De familie zal je zeker begrijpen als ze je respectvolle houding zien.
Wees eerlijk tegen jezelf
Om echt van de sekte af te komen, moet je echt geen sekte willen maken van eten. Misschien vind je na analyse in jezelf dezelfde fervente voedselverslaafde die het moeilijk vindt om zijn levensstijl te veranderen.
In dit geval moet u hardheid op uzelf toepassen. Het is vooral belangrijk om te stoppen met zoeken naar de schuldigen in je omgeving. Het is niet nodig om alles te eten wat je wordt aangeboden, want je hebt je eigen hoofd op je schouders! Dus wees bereid om zelf voor je gulzigheid te betalen.
Als je het pad van correctie bent ingeslagen, vertel dan nooit aan je dierbaren dat je alles alleen doet "ter wille van de figuur". Per slot van rekening verander je ze naar hun mening voor je figuur, dat de hoogste graad van egoïsme kan worden genoemd!
Je goed voelen
In plaats van een nutteloos debat over de gevaren van te veel eten, kun je met je dierbaren delen hoe te veel eten je beïnvloedt. Je goed voelen is een delicaat iets. Als we te veel eten, voelen we ons als onhandige vaten met een zwaar gevoel in de maag. Een stevige ma altijd zorgt ervoor dat we weinig energie en kracht hebben, dus we willen meteen gaan liggen.
Vertel uw dierbaren hoe u zich voelt na zware ma altijden. Vertel ze eerlijk en openhartig: "Ik voel me echt slecht als ik veel eet!" Zo'n oprechte bekentenis zal een gulle gastheer gewoon ontwapenen.
Belangrijk
Je mag je ziektes niet noemen. Het maakt je alleen maar klaar voor negatieve gedachten.
Je moet je eigen lijn buigen voor jezelf en je kinderen. Op een dag zullen ze ofwel je herhalenfouten of succes, het hangt allemaal van jou af. Wie weet, misschien worden jij en je familie op een dag volgers van een nieuwe cultus - de cultus van een gezonde levensstijl?
De voedselcultus in Rusland is anders dan de 'voedselreligie' in andere landen. Aziatische tradities schijnen ons bijzonder te interesseren. Als iemand bekend was met een Koreaan of Chinees, dan merkte hij waarschijnlijk de eerbiedige houding van deze mensen op ten opzichte van hun dieet en voeding in het algemeen. Tot slot wil ik het hebben over de "vreemdheid" van de oosterse landen, die voedsel op het voetstuk van hun leven zetten. Deze feiten zullen u en uw gezin interesseren.
Chinese realiteit
Voor de Chinezen is eten niet alleen een levensbehoefte. Voor deze mensen is het iets meer. Eten helpt hen hun grootste medeleven te uiten, feesten worden een plek om zakelijke kwesties te bespreken. Aziatisch eten is een manier van zelfgenezing.
Geen belangrijke vergadering, geen serieuze gebeurtenis is compleet zonder een ma altijd.
Chinezen houden van lekker en gevarieerd eten. En ze weten hoe en houden ervan om thuis te koken. De voedselcultus in China is gebaseerd op het idee dat een rijke tafel en buitensporige traktaties voor een gast tekenen zijn van rijkdom en status.
Zo is het altijd geweest in een dichtbevolkt land. Deze traditie gaat eeuwen terug. Als je naar het oude Chinese karakter voor "familie" kijkt, kun je zien dat het een afbeelding van een varken onder een dak bevat. Zo'n foto duidt op een symbool van gezinseenheid voor het nieuwe jaar (varkensvlees werd alleen voor deze feestdag gekookt en kip werd 4-5 keer per jaar geconsumeerd).
Veel woorden bevatten enige vermelding van voedsel. Zelfs het woord 'jaloers' in het Chinees betekent 'azijn eten'. Als iemand aan het rommelen is, klinkt het als "op sojasaus gaan".
Maar zoals elke sekte heeft de Chinese voedselreligie ook nadelen. Inwoners van het oostelijke land beschouwen de consumptie van dure en zeldzame producten, zoals haaienvinnen, zeekomkommers, krokodillenvlees, dolfijnen, enz. Als de norm. En hoewel niet alles op deze lijst smakelijk is, zijn de Chinezen er zeker van dat deze producten hebben helende en magische eigenschappen..
Geloof in het uitzonderlijke nut van bepaalde producten in een aantal provincies van het land moedigt mensen aan om honden- en kattenvlees te eten. Hondenvlinders leveren dierlijk vlees aan gespecialiseerde tavernes. Maar naarmate de tijd verstrijkt, wordt het beroemde Guanxi Dog Meat Festival zwaar bekritiseerd door de progressieve jeugd.
De ware liefde van Koreanen
Reizigers merken één grappig feit op: wanneer ze Korea bezoeken, horen ze overal over eten. Zelfs een Koreaanse begroeting zou in onze taal zo klinken: "Hoe heb je geluncht?" of "Heb je al geluncht?" Feit is dat voor Koreanen het onderwerp eten van fundamenteel belang is.
De mentaliteit van de inwoners van dit land draait om het eten van voedsel. Het is helemaal niet verwonderlijk dat je wel 10 keer per dag sympathiek kan worden gevraagd: "Wat heb je gegeten?" Het is oké daar. Eten is voor hen tenslotte een manier om hun liefde en zorg te tonen. Voor ons volk zou het, zelfs met Sovjettraining, te veel zijn.
Het is grappig, maar als je een Koreaan vraagt wat hij in het weekend heeft gedaan, zal hij zeker antwoorden: "Ik heb gegeten" of "Ik was op een feestje, ze serveerden zo'n gerecht…"
Een belangrijk onderdeel van het Koreaanse leven is de lunch, die strikt om 12.00 uur v alt. Voor hen is deze ma altijd verwant aan gebed - absoluut iedereen voert het strikt en zonder bezwaar uit (zelfs als ze niet echt willen eten). Net als in China gaat het gesprek hier bijna altijd over koken. De voedselcultus in Korea is overal terug te vinden - geen enkele gebeurtenis, officieel of onofficieel, is compleet zonder de smaak van een bepaald gerecht te bespreken. Over het algemeen gaan de Britten over het weer en de Koreanen over het avondeten.
Heb je al geluncht?
Als je natuurlijk geluk hebt gehad dat je niet in een Aziatisch land bent geboren, dan zal het veel gemakkelijker voor je zijn om geen cultus van eten te maken. Alleen voor iemand is eten het hele universum. En voor iemand - een manier om vitaliteit te behouden. Wie gelijk heeft en wie niet, is aan jou. Uiteindelijk moet elke persoon leven zoals hij wil. En als je met heel je hart van eten houdt, moet je het niet weigeren. Maar als je last hebt van de voedselcultus in de familie, is dit een ander verhaal. Eet niet alleen omdat je iemand echt wilt plezieren. Deze regel is echter niet van toepassing op China en Korea - ze zullen het daar als een dodelijke belediging beschouwen, dus wees voorzichtig.
