Viburnum vulgaris: geneeskrachtige eigenschappen, kenmerken en toepassingen

2024 Auteur: Henry Conors | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-12 11:19

Kalina gewone (rood) heeft zich in de eerste plaats bewezen als een effectief middel tegen veel kwalen. Ook worden de grondstoffen van deze bladverliezende houtachtige struik veel gebruikt in de keuken, cosmetica en tuinbouw.

Beschrijving van gewone viburnum

De bast van deze plant heeft een grijsbruine kleur en scheuren in de lengterichting. De minimale hoogte van een struik is 1,5 m, het maximum is 4 m. De levensverwachting van viburnum kan 50 jaar of meer bedragen. De tegenoverliggende gesteelde bladeren zijn 5-10 cm lang en 5-8 cm breed, de vorm is rond en eivormig. De bladeren zijn aan de bovenzijde donkergroen en aan de onderzijde grijsgroen. In de herfst kan de kleur roodoranje en paars zijn. De bladeren hebben een min of meer dicht fluweelachtig oppervlak. Gegroefde bladstelen van één of twee centimeter worden gekenmerkt door de aanwezigheid van twee steunblaadjes aan de basis.

Naakte of geribbelde ronde scheuten met grote lenticellen zijn inherent aan grijswit, geelbruin en rood. De zeshoekige kern heeft een witte tint met een mengsel van rood. Roodgroene eivormige toppen hebben twee vergroeide, haarloze, licht glanzende en plakkerige schubben. Van bovenaf zijn ze roodbruin en aan de basis grijs of groenachtig. Er zijn twee pseudo-terminale knoppen op de vruchtdragende scheuten en één op de onvruchtbare scheuten.

Heteromorfe bloemen worden verzameld in bloemschermvormige pluimen in een hoeveelheid van 6-8 stuks. Hun diameter varieert van 5 tot 8 cm. Delen van de bloeiwijze, gelegen op de toppen van jonge takken, zijn ofwel met zeer kleine verspreide klieren of kaal. Vijf meeldraden hebben gele helmknoppen. De stamper wordt gekenmerkt door een onderste driecellige eierstok met een cilindrische vorm, een driedelige stigma en een conische stijl. De bloeiperiode begint eind mei en duurt meestal anderhalve tot twee weken.

Vruchten

Helderrode viburnumbessen hebben een bolvormige of ovale vorm met een diameter van 8-10 mm. Een afgeplat groot bot (7-9 mm) heeft een oneffen oppervlak en een scherpe punt aan de bovenkant. 1000 zaden wegen 20-30 g en kunnen een jaar worden bewaard.

De smaak van de sappige vruchten van viburnum vulgaris wordt gekenmerkt door viscositeit en lichte bitterheid, die na de eerste winter verdwijnt. Bessen rijpen in augustus en september.

Bereik en reproductiemethoden

Ondanks het feit dat viburnum goed bestand is tegen wateroverlast, ijzig en droog weer, is het meestal te vinden in landen van Azië en Europa, die worden gekenmerkt door een gematigd klimaat. Het is een veel voorkomende plant in de Kaukasus, de Krim, Kazachstan, Noord-Afrika, Oost- en West-Siberië. in de steppeDe plaats concentreert zich voornamelijk in de buurt van rivieren, in bosgebieden geeft het de voorkeur aan vochtige grond van randen, open plekken en open plekken. Viburnum wordt gezien in sparren, sparren, dennen, eiken, haagbeuken, zwarte els, berken en espenkreupelhout. In de noordelijke en bos-steppezones vormen struiken struikgewas in de uiterwaarden.

Viburnum vulgaris is een door insecten bestoven plant. Ze worden aangetrokken door onvruchtbare marginale bloemen. De functie van bestuiving wordt voornamelijk uitgevoerd door kevers, Hymenoptera en Diptera. Ook reproduceert de plant met behulp van fruit dat wordt gedragen door vogels, zaden, wortelnakomelingen en gelaagdheid.

Botbehandeling

Voor het planten moeten de zaden van viburnum vulgaris worden onderworpen aan een gelaagdheid in twee fasen. Eerst moeten de botten 18 uur binnenshuis worden bewaard bij een temperatuur van 20 ° C en vervolgens 6 uur bij 30 ° C. In dit stadium ontwikkelt het embryo zich en ontkiemt het wortelstelsel. Tijdens de tweede stap worden de zaden gedurende 2-4 maanden blootgesteld aan een temperatuur van 5-10 °C, waarbij een scheut wordt gevormd en de kiemrust van de epicotyl wordt geëlimineerd.

Farmacognosie

Viburnum vulgaris is een rijke bron van geneeskrachtige plantenmaterialen. De bast bevat koolhydraten en een groot aantal verwante verbindingen: pectine, myricylalcohol, cellulose, flobafen, hars en fytosterol. De etherische olie bevat mierenzuur, capronzuur, azijnzuur, valeriaanzuur, caprylzuur, linoleenzuur en fenolcarbonzuren; saponinen, iridoïden, alkaloïden, coumarines, vitamine C, triterpenoïden, glycoside, viburnine, flavonoïden, leucoanthocyanines en antrachinonen. In houtsamenstellingViburnum vulgaris bevat tannines.

De vruchten van de plant bevatten koolhydraten, namelijk glucose, polysachariden, fructose, xylose, mannose, rhamnose, sucrose, galactose en arabinose. De bessen bevatten ook azijnzuur, isovalerinezuur en derivaten van fenolcarbonzuren, pectines, triterpenoïden, steroïden, caroteen, vitamine C, tannines, sambucine, catechinen, flavonoïden en een grote hoeveelheid kaliumzouten.

De wortels van Viburnum vulgaris zijn rijk aan triterpenoïden, essentiële oliën, vitamine K en C. De takken bevatten tannines en salicine. De samenstelling van de bloemen van de plant omvat ursolzuur, peonozide, kaempferol, astragaline en andere flavonoïden. De bladeren bevatten saponinen, fenolen, viopuridal, iridoïden, vitamine C, steroïden, alkaloïden, coumarines en anthocyanines. Ze bevatten ook fenolcarbonzuur en hogere vetzuren (koffie, chlorogeen en neochlorogeen, oliezuur, linoleenzuur, beheenzuur, myristinezuur, stearinezuur, arachidezuur, cerotinezuur en andere).

Farmacologische eigenschappen

Kalina vulgaris, namelijk de bast, wordt veel gebruikt in de praktische geneeskunde. In de vorm van een extract en afkooksel werkt het als een ontstekingsremmend en hemostatisch middel voor ziekten van het maagdarmkanaal, de menopauze, aambeien en algomenorroe. Een infusie van de bast heeft een kalmerend effect bij epilepsie, essentiële hypertensie, hysterie en neurosen. Uitwendig gebruikt voor parodontitis en herpes. Acute en catarrale rhinitis en tracheobronchitis worden behandeld met middelen uit de schors in de vorm van inhalaties,irrigatie en druppelen.

Infusie en verse viburnumbessen worden in de praktische geneeskunde gebruikt als vitamine, laxeermiddel en zweetdrijvend middel. Het extract van de vrucht heeft een wondhelend effect. Het gebruik van de collectie verbetert de myocardiale contractie. In de diergeneeskunde wordt een afkooksel van de bast gebruikt om de spijsvertering te verbeteren. Een aftreksel van de bloemen geneest mond- en klauwzeer bij grote gehoornde dieren.

Bereiding van grondstoffen

Helende eigenschappen zijn te vinden in de bessen en schors van de viburnum. De laatste moet worden verzameld van snijplanten vóór het breken van de knop en tijdens de sapstroom, dat wil zeggen in het vroege voorjaar. Stukjes schors moeten in de open lucht of onder invloed van hoge temperaturen, namelijk 50-60 °C, gedroogd, gekneusd en gedroogd worden. Als de grondstof gemakkelijk breekt, is het voorbereidingsproces met succes voltooid.

Bessen rijpen volledig in september en oktober. De verzamelde steenvruchten moeten worden verdord en gedroogd tot een vaste toestand bij een temperatuur van 70-80 ° C. Aan het einde van het proces worden de stelen gescheiden. Bloemen en bladeren van viburnum worden ook als medicinaal beschouwd. Ze worden verzameld en geoogst in het late voorjaar en de vroege zomer. Voor het drogen van bloemen en bladeren zijn zowel een hoge luchttemperatuur (ongeveer 50°C) als een goed geventileerde plaats geschikt. Afgewerkte grondstoffen worden goed bewaard in een katoenen zak.

Gebruik in de traditionele geneeskunde

Inwoners van veel landen hebben lang geloofd in de helende eigenschappen van de gewone viburnum (in het Latijn wordt de plant Viburnum opulus genoemd). Een afkooksel van de bast werd gebruikt voor neurose, epilepsie, ademhalings- envrouwelijke ziekten, hart- en nieroedeem. Bij keelpijn wordt een aftreksel van de bladeren gebruikt. Een afkooksel van de takken helpt bij aambeien, luchtweginfecties, klierziekte, keelpijn en ook uitwendig bij conjunctivitis. De inwoners van China gebruikten de vruchten en bladeren van viburnum als laxeermiddel en braakmiddel.

Infusie en afkooksel van bloemen van de plant hebben een zweetdrijvend, slijmoplossend, diuretisch en samentrekkend effect. Het wordt ook uitwendig gebruikt voor het wassen van wonden en als bestrijding van huidtuberculose en keelpijn. Infusie van bessen heeft een bloeddrukverlagend, choleretisch, kalmerend, herstellend en ontstekingsremmend effect bij convulsies, slapeloosheid, hysterie, eczeem, steenpuisten, karbonkels en maagzweren. Een afkooksel van zaden helpt bij dyspepsie. Bessensap is gebruikt om bronchiale astma, hoofdpijn, carcinoom en huidkanker te behandelen.

Kalina en koken

Bessen hebben een bijzonder aromatisch boeket. De eerste nachtvorst verlost hen van bitterheid. Van de vruchten van viburnum worden smakelijke en gezonde sappen, kusjes, extracten, wijnen, tincturen en likeuren verkregen, die een eigenaardige zure smaak hebben.

Bessen zijn geschikt voor het maken van vleeskruiden en taartvullingen. De vruchten bevatten een grote hoeveelheid pectines, waardoor natuurlijke marmelade wordt verkregen. Velen zetten bessensap om in azijn. De zaden van de plant hebben een tonisch effect, daarom worden ze vaak vervangen door cafeïne.

Rode viburnum in tuindecor

Mooie bloeiende struiken worden vaak gekweekt in parken en tuinen. VooralGecultiveerde siersoorten zijn populair, die van elkaar verschillen in hoogte, kleur, bladvorm, intensiteit en bloeiduur. Viburnum is bestand tegen langdurige vorst (−35 ° C of meer). Rook en industrieel gas hebben praktisch geen invloed op de vitale activiteit van de fabriek.

Roseum

Deze siercultivar van Viburnum vulgaris wordt gebruikt als een solitaire rijkbloeiende struik in de buurt van gebouwen en heggen. De hoogte van een volwassen plant is ongeveer 4 m. De vorm van de kroon is afgerond. Gedurende het jaar neemt viburnum toe met 30-70 cm, in de herfst wordt de lichtgroene kleur van de bladeren vervangen door geelrood. Sneeuwwitte bloemen vormen een groot aantal grote bolvormige doppen die de hele struik bedekken.

Kalina Roseum groeit goed op plaatsen met vochtige, voedselrijke grond. In staat om op korte termijn wateroverlast van de grond te verdragen. Het is nuttig om anti-aging snoeien uit te voeren. De plant heeft een gemiddelde weerstand tegen ziekten en plagen. Hij bloeit even overvloedig en lang, zowel op zonnige plaatsen als in halfschaduw. De struik heeft een vrij hoge vorstbestendigheid. In het veld van de kwekerij van Vnukovo heeft de viburnum bijvoorbeeld strenge winters overleefd zonder enige schade.

Compactum

Deze sierheester is een kleine (ongeveer 1,5 m), maar dichte plant met lichtgroene bladeren en een brede, ronde kroon. Roomwitte bloemen. In augustus en september draagt viburnum vrucht met talrijke lichtrode steenvruchten,clusters vormen. Bessen met een diameter van maximaal 1 cm kunnen lang aan de struik blijven zitten.

Jonge gewone viburnum "compactum" groeit langzaam, maar door de jaren heen wordt het proces enorm versneld. De struik begint ongeveer vijf jaar na het planten in mei en juni te bloeien. De plant geeft de voorkeur aan licht zure of sterk alkalische verse vruchtbare grond. Over het algemeen is de struik pretentieloos in de zorg. In het voorjaar verdraagt hij vormsnoei. Heeft constant frisse lucht nodig omdat het de plant beschermt tegen bladluizen.

Wat kunstmest betreft, is de introductie van organisch-minerale stoffen altijd gunstig voor viburnum. Decoratieve variëteit "compactum" wordt afzonderlijk of in groepen gekweekt om mixborders, heggen en andere landschapscomposities te creëren. Het heeft een hoge vorstbestendigheid. Een van de belangrijkste kenmerken van de viburnum van deze soort is bloei en vruchtbaarheid op jonge leeftijd. De steenvruchten blijven de hele winter aan de plant, met behoud van hun kleur. Deze eigenschappen zijn zeer gunstig voor veel vogels.

Fruitselecties

De struik van de variëteit "taiga ruby" met een ovale kroon heeft een hoogte van niet meer dan 3,5 m. De massa bolvormige donkere kersenvruchten is 0,5 g. De smaak van bessen wordt gekenmerkt door een lichte zoetheid en aangename bitterheid. Tijdens het vruchtbare seizoen kan meer dan 9 kg steenvruchten uit een struik worden verzameld. Heerlijke zoetzure bessen met een gewicht van 0,74 g, die vers kunnen worden geconsumeerd, groeien op de viburnum van de variëteit "rode bos". De gemiddelde opbrengst van een struik is 4 kg.

De vruchten van de variëteit "bliksembliksem" hebben een bittere en zure smaak. Rijpe lichtrode steenvruchten worden gekenmerkt door een ellipsvormige puntige vorm. De gemiddelde opbrengst van een struik is niet groter dan 5 kg. Het gewicht van de bes is 0,7 g. De variëteit "rood koraal" verschilt van andere viburnum-selecties in zijn hoge opbrengst. Het totale gewicht van geurige bessen aan één struik is vaak meer dan 10 kg.

Kastanjebruine ovale vruchten met een vrij dichte schil groeien op viburnum van de variëteit "granaatarmband". Het gewicht van één bes is meestal meer dan 1 g. Licht bittere, aangename vruchten kunnen vers worden gegeten. Een onderscheidend kenmerk van de "granaatarmband" wordt beschouwd als een hoge weerstand tegen bladluizen. Van één struik kan ongeveer 15 kg bessen worden geoogst.