Een begrafenisdiner kan in veel cafés of restaurants worden gehouden. Bij het kiezen van een instelling die een menu aanbiedt dat overeenkomt met de tradities van de orthodoxie of een ander geloof, moet rekening worden gehouden met de kosten en locatie.
Herdenkingsdiner volgens de orthodoxe gebruiken wordt drie keer gehouden. Op de dag van de begrafenis - de eerste herdenking. Dan na 9 dagen. En hier is het derde herdenkingsdiner al op de veertigste dag.
De traditie van het herdenken van de doden stamt uit een ver verleden. Dergelijke rituelen bestaan in andere religies van verschillende volkeren. Dit hangt samen met de hoop van mensen op de onsterfelijkheid van de menselijke ziel. In het christendom wordt dit gebruik altijd teruggebracht tot een herdenkingsma altijd. Maar denk niet dat het alleen een ma altijd is. Een begrafenisdiner is een speciaal ritueel dat wordt gehouden om een overleden persoon te herdenken, respect voor hem te tonen en zijn goede daden te herinneren.
Het is gebruikelijk om de doden te herdenken met kutya, pannenkoeken en gelei. Elke persoon die naar het bord komt, wordt op een pannenkoek gelegd en er wordt gelei gegoten. In een café is het toegestaan om kaviaar toe te voegen aan pannenkoeken, koude vissnacks of gevulde pannenkoeken op het menu te zetten.
In de regel bidden mensen van het orthodoxe geloof tijdens de herdenking tot Christus en vragen hem om vrede voor de ziel van de overledene. Alle acties dieplaatsvinden tijdens dit evenement, zijn gevuld met een speciale heilige betekenis. Op zo'n dag heeft alles een bijzondere betekenis, daarom is het menu bij de herdenkingsma altijd bijzonder.
Voordat je begint te onthouden, moet je het gebed "Onze Vader" lezen. Dan de negentigste psalm of houd een lithium vast. Tijdens het feest is het noodzakelijk om de overledene te gedenken. Het gesprek op dit moment zou vroom moeten zijn. Je kunt niet lachen, vloeken, grappige liedjes zingen, de verkeerde daden van de overledene onthouden.
Er moet aan worden herinnerd dat het hoofdgerecht van de herdenkingsma altijd - kutya - een speciale pap is gemaakt van tarwe of rijst, gekruid met rozijnen en honing. De granen in dergelijke granen moeten heel zijn.
Kutya moet worden verlicht of op zijn minst worden besprenkeld met wijwater. Elk van de aanwezigen op dit evenement is verplicht om het te proberen. Dit gerecht betekent eeuwig leven. Het graan waaruit kutia is gemaakt, herinnert eraan dat een persoon, net als dit graan, ontkiemt, dat wil zeggen wordt herboren in Christus. Er bestaat niet zoiets als reïncarnatie in het christelijk geloof.
Er wordt vaak gedacht dat de overvloed aan voedsel tijdens een begrafenisdiner groot verdriet betekent. Dit is niet zo, het eten op tafel moet het eenvoudigst zijn. Dit moet vooral worden onthouden bij het herdenken tijdens het vasten. Een ander ding is hier belangrijk, dat de verzamelde mensen zich de overledene herinneren.
Het is noodzakelijk om enkele kenmerken van deze rituele ceremonie te kennen. Als er herdenkingen zijn in de Grote Vasten, dan verplaatsen gelovigen die naar de zesde of zevende dag van de week,omdat het vasten in deze tijd erg streng is. Als er een herdenking is in een café, dan zouden alle mannen traditioneel zonder hoofdtooi moeten zijn, en vrouwen juist met hun hoofd bedekt. Dit is een zeker eerbetoon aan de overledene. Dit zijn de kenmerken van het herdenkingsdiner voor christenen.
