Bieslook is een vaste plant die kan worden gekweekt voor voedsel, en dat kan - om de tuin te versieren. Het bevat vitamine C, koolhydraten, caroteen, eiwitten, suikers, fytonciden. Dit is een waardevol dieetproduct dat wordt gebruikt als een antihelminthicum en atherosclerotisch middel.
Mensen noemen het ui-skoroda (binnenkort geboren) en bieslook (de veer is afgesneden). Tijdens de bloeiperiode is de plant zeer decoratief, want ze heeft prachtige roodviolette bloeiwijzen en dicht blad. Bieslook heeft dunne, gevederde bladeren en kleine bollen. Het smaakt veel malser dan andere soorten uien.
Voor het planten van deze prachtige plant is het raadzaam om een standplaats te kiezen met vruchtbare losse grond. Het is onwenselijk om het naast bonen, erwten, kool te planten. Plaatsen met zandgrond die geen vocht vasthoudt zijn niet geschikt voor hem, hij verdraagt geen droogte. Bieslook heeft tijdens het groeiseizoen regelmatig water nodig.
Zaden kunnen voor de winter worden gezaaid, in februari voor zaailingen of in mei direct in de grond. Het verdient de voorkeur om verse zaden te zaaien, de ontkieming van oude zaden is niet gegarandeerd. Zaaidiepte 1,0-1,5 cm Zaden worden in gaten geplaatst, elk 10-15 stuks. De afstand tussen aangrenzende gaten in een rij is 25 cm, tussen rijen 30 cmhet is raadzaam om te planten of uit te dunnen, omdat de ui goed groeit en de groei verslechtert in krappe omstandigheden.
Wanneer ze in het eerste jaar uit zaden worden gekweekt, wordt een kleine struik gevormd, slechts 3-4 scheuten. Het volgende jaar zal het sterker worden, er zullen ongeveer 20 scheuten zijn. Bieslook kan 4-5 jaar op één plek worden gekweekt. In de toekomst moet het worden verdeeld en op een andere plaats worden geplant.
In oude gordijnen wordt de veer kleiner, wordt erger en vervaagt snel. De deling wordt bij voorkeur uitgevoerd in het voorjaar, aan het begin van de bladgroei of in de herfst. Als je in de herfst verdeelt, moeten de veren worden afgesneden, 6-7 cm overlatend. In elke divisie is het wenselijk om ongeveer 10 processen achter te laten met bolvormige verdikkingen en wortels.
Het is beter om jonge veren te eten die een lengte van 20 cm hebben bereikt. Als veren meer dan 25 cm groeien, worden ze wat stugger. In plaats van de geknipte, groeien er nieuwe in ongeveer 10 dagen. Bieslook staat bekend om de snelheid waarmee groene massa wordt gevormd. Als je het in de lente en zomer in de bedden laat groeien en in de winter in potten op de vensterbank, kun je het hele jaar door verse, gezonde kruiden eten.
Als uien op een veer worden gekweekt, moeten de opkomende bloeiwijzen worden verwijderd. In een bloeiende plant zijn veren niet geschikt om te eten, ze zijn te hard. Om constant groene uien als voedsel te hebben, moet je regelmatig enkele veren afsnijden.
Als je zaden nodig hebt, kunnen op sommige planten bloeiwijzen achterblijven. Wanneer de testikels bruin worden (dit gebeurt in juni-juli), moeten ze worden afgesneden en gedroogdpapier, dorsen en lucht.
Voor de vorst is het beter om alle uienveren af te snijden. In dit geval zal het in het voorjaar sneller beginnen te groeien.
Als we dit gewas kweken, mogen we niet vergeten wieden, losmaken, regelmatig water geven en topdressing.
Kan worden gekweekt als sierbieslook. De foto toont goed zijn aantrekkelijkheid voor landschapsontwerp. Het is vooral mooi tijdens de bloei. Past goed bij korte planten zoals madeliefjes, sleutelbloemen, viooltjes, enz. Bieslookborders zijn interessant omdat ze kunnen worden bijgesneden.
