Kustrietstruiken zijn bij iedereen bekend, aangezien deze plant bijna in heel Rusland groeit. Tegelijkertijd maakt het helemaal niet uit waar te ontkiemen: in de buurt van stromend water of stilstaand water. Maar het meest interessante is dat mensen in de loop der jaren hebben geleerd om riet niet alleen te gebruiken voor het modelleren van waterlichamen, maar ook voor de productie van veel materialen.
Rietstruiken
Riet of riet is een waterplant van de grasfamilie. Tot op heden hebben wetenschappers ongeveer 40 van zijn ondersoorten. Slechts 20 van hen groeien op het grondgebied van de Russische Federatie. De meest voorkomende zijn meer-, bos- en moerasriet.
Aan de buitenkant zijn rietstruiken gemakkelijk te onderscheiden door lange, flexibele, knievormige stengels. Hun koffers zijn leeg van binnen. De punt van de scheut eindigt met een vertakte pluim en bij sommige soorten - een schommelstoel.
Rietstruiken groeien van eind maart tot september-oktober. Tegelijkertijd ontwikkelt het groene deel van de plant zich alleen in de warme periode en blijven de wortels groeien, zelfs na het begin vankoude rillingen.
Milieuwaarde
In het watermilieu dient riet als een natuurlijk filter. Ze laten water door ze heen en houden vuil en puin tegen. Ze bieden ook uitstekende schuilplaatsen voor kleine rivier- en merenbewoners en beschermen hen tegen grotere roofdieren.
In de loop der jaren kan de plant echter veranderen in een echte plaag. Het riet heeft een hoge reproductiesnelheid en vult snel de waterruimte, waardoor het wordt overspoeld. Daarom proberen ze in particuliere stuwmeren op tijd rietstruiken te maaien om een fragiel evenwicht in het ecosysteem te behouden.
Plant en mens
In de oudheid werd riet vermalen tot meel. Dit komt door het feit dat de wortels een grote hoeveelheid zetmeel bevatten, wat op zichzelf een uitstekende bron van calorieën is. Bovendien worden plantenscheuten al lang als bouwmateriaal gebruikt. De Slaven bedekten er bijvoorbeeld het dak mee en maakten ook scheidingswanden voor de muren.
Tegenwoordig wordt riet bij de productie gebruikt als een waardevolle bron van cellulose. Maar liefst 60% van de stengel van de plant bestaat uit deze stof en 25% zit in de bladeren. Daarnaast kopen boeren riet als veevoer.
