Sinds de mensheid de walnoot en zijn kwaliteiten heeft leren kennen, is er veel over gezegd en geschreven. Hoogstwaarschijnlijk staat er ook niets nieuws in deze publicatie. De informatie in dit artikel kan echter interessant zijn, omdat het misschien de meest noodzakelijke kennis over dit notengewas weerspiegelt.
Walnootboom. Een beetje geschiedenis
Onze voorouders leerden over de helende eigenschappen van walnoten. In de medische industrie worden walnoten gebruikt om verschillende medicijnen te produceren. En ook om folkremedies te creëren die epitheliiserende, ontstekingsremmende, bacteriedodende, anti-sclerotische, anthelminthische, tonic, hemostatische, fixerende, samentrekkende, laxerende (wortelschors), wondgenezende en matig suikerverlagende eigenschappen hebben. Misschien heeft geen enkele andere plant zulke eigenschappen.
Zelfs de priesters van de antieke wereld, in het bijzonder Babylon, wisten van de helende eigenschappen van de walnotenboom. De vruchten hebben een gunstig effect op het verhogen van de intelligentie. Daarom is het gebruikwalnoot voor gewone stervelingen werd verboden. Een gewoon mens zou bij wijze van spreken niet meer moeten weten dan nodig is. Sindsdien zijn de tijden veranderd. Nu kent iedereen zijn smaak. Zelfs degenen die de walnotenboom alleen op de foto zagen. Maar als je denkt dat de geboorteplaats van de walnoot Griekenland is, dan is dit een vergissing. Hij kwam zelfs vanuit Klein-Azië naar ons toe. En nu heeft het zichzelf goed bewezen op onze breedtegraden.
Wat moet je weten over de walnoot?
Iedereen weet dat de walnoot aan een boom groeit en dat hij erg nuttig is. Weet iemand of het een goede stressverlichter is? Volgens onderzoekers helpen degenen wiens dieet walnoten bevat, of gerechten die in hun olie zijn gekookt, vanwege het geh alte aan een grote hoeveelheid meervoudig onverzadigde vetten, het lichaam gemakkelijker om te gaan met nerveuze schokken, waardoor de spieren worden ontspannen en de bloeddruk wordt genormaliseerd.
De walnotenboom, bijna al zijn onderdelen, is een natuurlijke remedie tegen veel ziekten. Gebruik jonge twijgen en vruchtwand, bladeren en bast. De bladeren van de walnotenboom worden echter het meest gebruikt. Het is onmogelijk om hun bruikbaarheid in cosmetica en dermatologische producten te overschatten. Het is het handigst om ze in juni te oogsten, omdat ze dan 5% meer vitamine C en andere medicinale stoffen bevatten. Leg de bladeren met een schone doek of papier in een dunne laag in de zon en droog snel. Na het drogen worden bruin en zwart weggegooid. In augustus wordt de vruchtwand van onrijpe vruchten geoogst. Walnootpitten moeten geschild worden bewaard. Dit iszullen ze langer vol waardevolle stoffen houden.
De voordelen van walnoten werden beschreven door Hippocrates en Avicenna (Ibn Sina). Oude geneeskunde gebruikte het om nieraandoeningen, indigestie en meer te behandelen. Er zijn aanwijzingen dat zelfs patiënten met longtuberculose werden genezen. Oosterse geneeskunde beschouwde de eigenschappen van de walnoot als gunstig voor het versterken van de hersenen, het hart en de lever.
Kent iemand de naam van de walnotenboom vanwege zijn uniekheid? De boom des levens noemden onze voorouders hem. En dit is volledig verdiend, omdat het gerijpte walnootfruit verzadigd is met een enorme hoeveelheid vitamines. Het grootste complex met biologisch actieve stoffen en sporenelementen.
Een rijpe walnootpit wordt gekenmerkt door een hoog geh alte aan sporenelementen zoals calcium, fosfor, natrium, magnesium, ijzer, jodium en kalium. Evenals tannines, chinonen, steroïden, alkaloïden en coratriterpenoïden. Vitaminen A, B, C, E, R.
Aangezien de walnootpit voor 60% uit vet bestaat, waarvan de meeste onverzadigd zijn, bevat hij praktisch geen cholesterol.
Het menselijk lichaam heeft actieve elementen nodig zoals vitamine C, essentiële oliën, caroteen, foliumzuur, aldehyde, alkaloïde en andere nuttige ingrediënten.
Walnut Tree Leaves
Dus, er zit veel van dit alles in walnotenbladeren. Een iets grotere hoeveelheid van dezelfde caroteen, vezels, ijzer, kob alt, vitamine PP, B1, B3 heeft echteronrijpe vruchten. Terwijl in de schaal (precies de groene schaal), het voordeel ligt in het hoge geh alte aan tannines, steroïden, fenolcarbonzuren.
Walnootschade
De voordelen van de walnoot zijn onmiskenbaar. Je kunt er eindeloos over praten. De voordelen en nadelen van een walnotenboom kunnen niet op één rij worden gezet. Het is, zonder overdrijving, de koning van de gaven van de natuur. Maar er is ook een negatieve kant die niet kan worden genegeerd, aangezien de schade van een walnoot, hoewel aanzienlijk inferieur aan de voordelen ervan, echter niet in verhouding kan staan tot het gevaar.
Dus punt voor punt:
1. Bevordert gewichtstoename.
Walnoten bevatten veel calorieën. Een ons walnoten levert 190 calorieën aan energie, 18 gram vet en 4 gram koolhydraten. Vanwege het hoge caloriegeh alte is het niet aan te raden om er te veel van te eten. Het risico op gewichtstoename dat ermee gepaard gaat, wordt geactiveerd wanneer een persoon regelmatig te veel noten eet. Anders is het product goed voor gewichtsverlies.
Volgens een onderzoek van Sabat bleek dat mensen die een jaar lang ongeveer 35 gram walnoten per dag aten, geen significante gewichtstoename vertoonden. Dit betekent dat je geruime tijd van walnoten kunt genieten zonder je zorgen te maken over gewichtstoename, zolang je ze maar met mate eet. Als een persoon echter te zwaar is en er al genoeg calorieën in zijn dieet zitten, is het beter om voorzichtiger te zijn. De hoge hoeveelheid vet in walnoten speelt ook meebelangrijke rol bij gewichtstoename.
2. Kan allergische reacties veroorzaken.
Hoewel walnoten veel gezondheids- en schoonheidsvoordelen hebben, kan het te veel eten ervan bij sommige mensen allergische reacties veroorzaken. Hun uitdrukking verschilt van persoon tot persoon. Sommigen kunnen lichte allergische reacties ervaren, terwijl anderen ernstige allergische reacties kunnen ervaren.
Hierdoor moet het risico van walnoten tot een minimum worden beperkt en niet te veel worden geconsumeerd. En als u last heeft van allergische reacties, kunt u het beste helemaal stoppen met het eten van walnoten en uw arts raadplegen.
Enkele veelvoorkomende symptomen van een notenallergie zijn jeukende tong en mond, anafylactische shock, netelroos, zwelling van de keel, bronchiale astma, enz.
3. Kan huiduitslag en zwelling veroorzaken.
Het eten van walnoten is goed voor onze huid, ze maken rimpels en fijne lijntjes glad, verminderen het risico op vroegtijdige veroudering en houden de huid gehydrateerd.
Ondanks dat er zoveel voordelen zijn, moeten mooie vrouwen die hun dieet koppelen aan walnoten ze met mate eten, omdat overconsumptie zwelling en uitslag over het hele lichaam kan veroorzaken.
4. Kan diarree en een slechte spijsvertering veroorzaken.
Walnoten zijn een uitstekende bron van voedingsvezels en de aanwezigheid van deze vezels maakt walnoten zeer gunstig voor het behoud van de gezondheid van ons spijsverteringsstelsel. En ook de persoon voelt zich opgelucht vanconstipatie en andere spijsverteringsproblemen. Voedingsvezels kunnen echter diarree en andere maagproblemen veroorzaken wanneer ze te veel worden geconsumeerd. Hierdoor neemt het risico van voedingsvezels toe. Daarom is het beter om niet te veel noten te eten.
5. Kan misselijkheid veroorzaken.
Walnoten zijn goed in die zin dat de antilichamen die aanwezig zijn in allergenen de witte bloedcellen stimuleren en histamine in ons lichaam produceren. Histamine is een organische verbinding die functioneert als onderdeel van het immuunsysteem, bloedvaten verwijdt, de fysiologische functies van de darm reguleert en werkt als een neurotransmitter.
Maar ze zijn ook slecht op hun eigen manier, omdat histamine de aandoening kan verergeren om diarree te veroorzaken en allergische reacties zoals misselijkheid, buikpijn en diarree te veroorzaken. Het is belangrijk op te merken dat deze bijwerkingen optreden wanneer we te veel walnoten eten. Daarom is het veilig om walnoten in kleine hoeveelheden te eten.
6. Niet veilig voor zwangere of zogende vrouwen.
Vanwege het risico op allergische reacties in verband met walnoten (vanwege de aanwezigheid van allergenen), worden ze niet als veilig beschouwd voor zwangere en zogende vrouwen en moeten ze in deze perioden uit de buurt van walnoten blijven.
7. Kan lipkanker veroorzaken.
De antioxidanten in walnoten maken ze erg nuttig bij het verminderen van het risico op verschillende soorten kanker. Walnoten zijn ook goed voor onze huid en daarom worden ze in veel schoonheidsproducten gebruikt. Echterhet regelmatig aanbrengen van walnoten op de huid kan lipkanker veroorzaken. Dit is een zeldzame bijwerking van deze vruchten na langdurige opslag.
8. Niet geschikt voor astmapatiënten.
Vanwege het hoge risico op allergische reacties in verband met noten, worden ze niet als veilig beschouwd voor mensen met astma, omdat ze aanvallen kunnen veroorzaken. Astma is een veel voorkomende en ernstige luchtwegaandoening. Het treft miljoenen mensen over de hele wereld.
Astma kan niet worden genezen, maar kan alleen worden behandeld met de juiste diagnose, monitoring, preventie en behandeling. Om deze reden moeten astmapatiënten wegblijven van het eten van walnoten.
9. Kan zwelling van keel en tong veroorzaken.
Soms kunnen allergische reacties zeer ernstig zijn en kunnen ze leiden tot zwelling van het strottenhoofd, de tong, de amandelen en zelfs de longen. Deze aandoening kan verergeren en het ademen erg moeilijk maken, waardoor op het juiste moment de juiste medische aandacht nodig is. De beste manier om een dergelijk scenario te vermijden, is door op veilig te spelen en geen walnoten te eten als het menselijk lichaam er gevoelig voor is.
10. Walnootbladeren kunnen acne en puistjes veroorzaken.
Voor sommige mensen zijn walnoten een zegen, voor anderen zijn ze als een vloek. Dit is een zegen voor degenen die geen allergieën hebben en die kunnen genieten van alle voordelen van het fruit, waarbij ze hun eigenschappen gebruiken om gezondheid en schoonheid te bereiken. Maar degenen die allergisch zijn voor walnoten zouden moetenblijf weg van hun consumptie.
Niet alleen noten, maar zelfs walnootbladeren kunnen allergische reacties veroorzaken. Topische toepassing van walnoten laat sporen op de huid achter en kan leiden tot acne, eczeem, zweren en andere huidinfecties. En om deze reden is het beter om vooraf een kleine patch-test te doen.
Vorming van hazelaar en het planten van zaailingen
Hoe kweek je een walnotenboom? Dit wordt hieronder besproken.
Als u begint met het planten van een hazelaar, moeten er ten minste drie soorten walnotenbomen worden geplant. Dit is nodig om een maximale bestuiving tussen rassen te bereiken, waarbij het bestoven ras tot 5,0% en het bestoven ras tot 90% moet zijn. Tegelijkertijd verschillen alle variëteiten in vruchteigenschappen.
Bij het kiezen van zaailingen en hun variëteiten, moet je er rekening mee houden hoe betaalbaar ze zijn om te kopen. Feit is dat elke zaailing in verschillende landen kan worden geënt en aangepast aan een bepaald klimaat. Meestal worden zaailingen voor onze klimaatzone geënt door Oekraïne, Moldavië, Frankrijk, Hongarije en Rusland. Walnotenbomen die volledig bestand zijn tegen vorst en droogte bestaan echter in principe niet. De reden hiervoor is het eeuwenoude karakter van hun groei. Het is het meest raadzaam om die soorten zaailingen te kopen die zijn gefokt voor het klimaat van de plaats waar ze worden geplant, dat wil zeggen rekening houden met de klimatologische factoren van het gebied.
Om onaangename gevolgen voor groei en vruchtvorming te voorkomen, moet u de kwaliteit van de gekochte zaailingen waarborgen. Een dergelijke bevestiging is in de regel de aanwezigheid van een rassencertificaat enlicenties om ze te verkopen. Anders krijg je hoogstwaarschijnlijk zaailingen van slechte kwaliteit en hoogstwaarschijnlijk niet geënt.
Voorbereidingen voor de landing
Om ervoor te zorgen dat walnootplantages in de toekomst een goede oogst kunnen produceren, is het, zoals hierboven vermeld, noodzakelijk om alleen geënte gezoneerde zaailingen te gebruiken. De helling van het voorbereide gebied mag niet meer dan 12 graden zijn. Voordat het ploegen begint, moet de grond worden bemest met mineralen en organisch materiaal. Hef daarna de beplanting op met een PPU-ploeg 50 bij 60 centimeter (niet minder). De ploeg moet voorzien zijn van een skimmer en een trekhaak met eggen en een ringwals hebben. Het is raadzaam om hiervoor de T-130-tractor te gebruiken, aangezien een tractor op wielen niet in staat zal zijn om zo diep te ploegen.
Om ervoor te zorgen dat de aarde verzadigd is met stikstof, moet het planten 3-4 maanden vóór het planten van zaailingen worden voorbereid. De afbraak van de site moet worden gedaan na het egaliseren van de grond en de teelt. Teelt moet met eggen en rollen zijn. Draad is speciaal geprepareerd, waarop markeringen zijn aangebracht voor afstanden tussen rijen en bomen in een rij.
Landing
Voordat je zaailingen gaat planten, moeten hun wortels grondig worden bevochtigd. Veel walnotenbomen hebben maar één hoofdwortel - bijna als een gigantische maar magere wortel. Het moet ongedeerd blijven, zelfs als de lengte ervan verhindert dat de zaailing volledig wordt ingegraven. Planten moeten op dezelfde diepte worden ingegraven als waarop ze in de kwekerij groeiden. De blote wortel zal merkbaar van kleur verschillen van de stengel van de zaailing. Druk de grond stevig in de wortels. En hoe dan ookraar, voeg een schep modder toe. Als het zaailinggat 3/4 vol is, voeg dan twee emmers water toe. De laatste emmer moet worden verdund met organische mest en laten weken. Als u in de herfst plant, bemest dan in het voorjaar voor het beste resultaat. Voltooi het vullen van het gat.
De beste manier om te slagen is om te plannen voordat je plant. Laten we het hebben over de locatie: weet u waar u nieuwe walnotenbomen wilt planten? Vermijd veel toekomstige problemen door alle aspecten van de landingsplaats in overweging te nemen. Zo is kruisbestuiving met een andere variëteit van hetzelfde boomtype de sleutel tot succes bij veel walnotenbomen. In de meeste gevallen is de afwezigheid ervan de reden waarom walnotenbomen verdorren of zich slecht ontwikkelen. Sommige walnotenbomen zijn zelfbestuivend, maar produceren grotere opbrengsten wanneer ze door een andere variëteit worden bestoven.
Succesvol geselecteerde site
Als algemene regel geldt dat walnotenbomen op een zonnige locatie met goed verzadigde, vruchtbare grond moeten worden gekweekt. Bomen hebben zes tot acht uur zonlicht nodig om slechte oogsten en ziekten te voorkomen. Een goede afwatering is essentieel om uw bomen tevreden te houden. Als de gekozen grond voor opplant een hoog kleigeh alte heeft, gebruik dan (voor zover mogelijk) kokosvezelcake voor het oppotten of voeg een derde van de turf toe aan de grond tijdens het planten. De eigenschappen van een dergelijke samenstelling zullen de kwaliteit van de grond verbeteren en het wortelstelsel versterken.
De krachtige ontwikkeling van de boom, zoals hierboven vermeld, zorgt voor een goede verlichtingen een groot gebied voor voedsel. Ofwel het naleven van het juiste plantpatroon (aantal zaailingen per hectare). Rassen met een apicale vruchtvorming moeten worden geplant volgens het patroon van 10 x 10. En die met een lateraal type - volgens het principe van 8 x 6 meter.
Goede naleving van het landingssysteem
Het hangt er direct van af hoeveel de walnotenboom de volgende oogst geeft. Het aanplanten van hazelaar als toekomstige tuin gebeurt door middel van een kuil, een kuilgraver of handmatig, afhankelijk van de toegewezen oppervlakte. Elk putje moet 1,0 x 1,0 x 0,5 zijn en een maand of twee van tevoren worden voorbereid. Al op het moment van het planten van zaailingen, moeten alle gaten worden verrijkt met een reserve aan voedingsstoffen door ze te vullen met meststoffen. Als duidelijk zieke of beschadigde wortels zichtbaar zijn, moeten deze met een snoeischaar worden gesneden. Daarna moet het wortelstelsel in een klei-humusoplossing worden gedompeld zodat de aarde beter blijft plakken.
Herfst planten
Dus je hebt besloten een walnoot te planten. Teelt en verzorging op verschillende tijdstippen van het jaar wordt op verschillende manieren uitgevoerd. Tijdens het planten in de herfst is het ook noodzakelijk om een heuvel te vormen aan de basis van zaailingen van de grond en vervolgens van zaagsel om schade aan de wortels door lage temperaturen te voorkomen. Tegelijkertijd wordt het snoeien tot aan de kroon pas in de lente van volgend jaar uitgevoerd.
Om ervoor te zorgen dat de boom goed wortel schiet op de nieuwe grond, moeten er in de zomerperiode drie gietbeurten worden gegeven. Giet 25 liter water onder elke boom en sluit vervolgens de gaten om vocht vast te houden.
Gewasopbrengst per volwassen boom
Ik vraag me af hoeveel walnoten je van één boom kunt verzamelen? Deze vraag baart alle beginnende tuiniers zorgen.
Als je de vraag over toekomstige opbrengsten beantwoordt, kunnen we met vertrouwen zeggen dat elke boom van een gezonde walnotentuin een indicatie geeft van 30 tot 50 kilogram per boom.
Met andere woorden, de opbrengst per walnotenboom zal 1-2 zakken zijn. Een flink aantal.
Verzamel de walnoten van de boom, bij voorkeur voordat de eerste sneeuw v alt. Het verzamelen wordt uitgevoerd wanneer ze volledig rijp zijn, in de periode van oktober tot november. Het buitenste deel van de moer (zachte schaal) mag niet aan de moer plakken.
Hoe een walnotenboom er zonder gebreken uitziet, is te zien op de foto hierboven in dit artikel.
