10 september 1945. Haan Mike: het begin van een tweede leven. Boer Lloyd Olsen wachtte op de komst van zijn schoonmoeder. In Colorado was het gebruikelijk om ouders te eren, dus besloten ze samen met zijn vrouw een goed diner te koken ter ere van haar bezoek. En natuurlijk, wat is een tafel zonder een gebakken vogel? Bovendien hield de moeder van de vrouw zo veel van kippennekken! Lloyd ging met een bijl in zijn hand naar het kippenhok. Vandaag viel de keuze op een haan genaamd Mike. Olsen, die een boer was, had al meer dan eens onthoofding uitgevoerd, dus hij hakte vol vertrouwen met een bijl in een poging zo dicht mogelijk bij de basis van de schedel te slaan, waarbij hij het grootste deel van de nek van de haan achterliet.
Lloyd wist dat nadat ze de kop van een kip had afgehakt, ze niet alleen enkele minuten kon rennen, maar ook kon vliegen, dus begon hij te wachten. Hoe langer de boer het gedrag van de vogel zonder kop bekeek, hoe meer zijn ogen "op zijn voorhoofd klommen": na een reeks chaotische bewegingen keerde haan Mike, alsof er niets was gebeurd, terug naar zijn vroegere leven: hij probeerde graan te pikken, schone veren. Nadat hij bekomen was van de schok en gelachen had, besloot Olsen Mike met rust te laten en een andere haan als "slachtoffer" te nemen. Stel je zijn verbazing voor toen hij de volgende ochtend…vond een slapende vogel zonder kop met een stronk onder zijn vleugel in een kippenhok…
Sindsdien heeft Lloyd de zorg voor de haan afgezworen, elke dag meer en meer verbaasd over de lengte van het tweede abnormale leven dat aan Mike is gegeven.
Zonder hoofd maar beroemd!
Haan Mike bleef leven, en Olsen hielp hem ijverig daarbij: hij voedde hem melk, kleine korrels mais uit een pipet. Hij stopte al zijn eten in zijn nek. Na enige tijd vond de boer het oneerlijk om zo'n wonder voor nieuwsgierige blikken te verbergen. Hij laadde zijn huisdier zonder hoofd in een auto en reed naar de Colorado State University, op zoek naar commentaar op zo'n bestaan. Wetenschappers, die het "slachtoffer" hadden onderzocht, gaven de volgende verklaringen: het bijlblad ging heel goed, zonder de halsslagader te raken, en het bloedstolsel blokkeerde de krans, waardoor de vogel werd gered van bloedverlies. Het belangrijkste is dat het grootste deel van het ruggenmerg het heeft overleefd, wat verantwoordelijk is voor de meeste reflexen van de haan. Trouwens, één oor bleef intact, dus zijn leven was toch niet zo saai!
Ondertussen bleef de onthoofde haan Mike leven, beter worden en veren. Op een gegeven moment besloot de boer de mensen te amuseren met de hulp van zijn vogel en er geld mee te verdienen. En hij maakte een rondreis door het land. Mensen stonden in de rij om de wondervogel te bekijken en betaalden 25 cent voor het spektakel. Rooster Mike verwierf grote bekendheid dankzij publicaties in verschillende tijdschriften, het Guinness book. Als gevolg hiervan werd de prijs vastgesteld op $ 10.000.
Haan leefde nog 18 maanden zonder hoofd. Zijn dood was belachelijk en onverwacht: 's nachts stikte hij in zijn eigen afscheidingen en de 'bewaker' Lloyd had geen tijd om een druppelaar te vinden om zijn keel te schrapen.
Het sensationele verhaal van de "Amazing Chicken" maakte zo'n sterke indruk op alle boeren in het land dat velen van hen probeerden Olsens "prestatie" te herhalen door de koppen van tientallen kippen af te hakken. Maar alles tevergeefs - niemand is erin geslaagd om de tweede zo'n Mike te maken.
