Geurende lievevrouwebedstro is een kruidachtige vaste plant met een stengel met vier vlakken. Het heeft een geurige aangename geur. Deze plant heeft een aantal nuttige geneeskrachtige eigenschappen. In verschillende landen wordt lievevrouwebedstro beschouwd als een medicinale plant. Deze landen zijn onder meer Oostenrijk, Bulgarije, Groot-Brittannië, Hongarije. Ook wordt deze plant veel gebruikt in de voedselproductie. Andere namen voor geurige lievevrouwebedstro: geurige meekrap, jasmijn, geurig, geurige aster, weigras, geurige teer, geurige walstro.
Beschrijving van lievevrouwebedstro
Bedstro is een kruidachtige vaste plant die behoort tot de meekrapfamilie. Het gras heeft een vertakte en dunne wortelstok, evenals kale en rechtopstaande stengels met vier vlakken. De stengels zijn ongeveer 10-40 centimeter hoog, zonder vertakking. De bladeren zijn gerangschikt in kransen. De onderste bladeren zijn breed lancetvormig (6 in een krans), scherp en klein, en de bovenste bladeren zijn lancetvormig, ongeveer 8 in een krans gerangschikt. Vruchten van lievevrouwebedstro zijn droog en hebben een bolvorm met een diameter van niet meer dan 3 mm. Ze zijn bedekt met haakvormige borstelharen. De bloemen van de plant zijn klein, meestal wit, en ook regelmatig buisvormigklokvormig en bovendien worden ze verzameld in een pluimvormige corymbose bloeiwijze. Bloei van geurig walstro vindt plaats in mei en juni, begint in juli vruchten af te werpen. De droge plant verspreidt een verfijnd cumarinearoma.
Brandhouthabitats
De geurige lievevrouwebedstro is meestal te zien in de bossteppe en boszone in de GOS-landen, de Middellandse Zee, het Europese deel van Rusland (niet in het noorden), in het zuiden van het Verre Oosten en Siberië, in de Kaukasus. Het groeit in loof- en gemengd, maar ook in vochtige en donkere naaldbossen. De lievevrouwebedstro groeit in de regel op vochtige grond met humus, langs rivieroevers in bossen en ravijnen. Veel ervan groeit in beukenbossen, maar ook in bergachtige gebieden tot aan de middelgebergtegordel.
Verzamelen en oogsten
De plant wordt geoogst en geoogst van begin mei tot eind juni. Voor het oogsten wordt het bovengrondse deel gebruikt, dat wordt afgesneden tijdens de bloei van de lievevrouwebedstro. Het wordt dicht bij de grond gemaaid en daarna wordt het gras in een bos verzameld en grondig gedroogd in een donkere en droge ruimte. Opslag vindt plaats in goed gesloten containers voor maximaal 1 jaar.
Beschrijving van de samenstelling van geurige en geurige lievevrouwebedstro
In zijn samenstelling bevat het walstro veel nuttige en effectieve stoffen: coumarines, verschillende tannines, flavonoïden, verschillende zuren (wijnsteenzuur, appelzuur, catechinezuur, oxaalzuur, kiezelzuur), vitamine P en C.
De wortel van de plant bevat antrachinonen (alizarine, rubiadin,purpurine) en cumarinen. De bladeren bevatten chlorogeen- en fenolcarbonzuren, verschillende tannines, flavonoïden, iridoïden (deacetylasperuloside), vitamine C en carotenoïden.
Geurige lievevrouwebedstro: geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties
De plant heeft zowel geneeskrachtige eigenschappen als contra-indicaties. Geurige lievevrouwebedstro is geen plant die in de traditionele geneeskunde wordt gebruikt. Het wordt gebruikt voor verschillende huidziekten als wondgenezing en samentrekkend middel, vanwege het geh alte aan tannines erin. De werkzame stof lacton asperuloside heeft een ontstekingsremmende werking. Het vervult ook een krampstillende functie en tast de gladde spieren aan. En coumarines, die deel uitmaken van de plant, behandelen zenuwziekten en stoppen pijn. Een verscheidenheid aan woodruff extracten en tincturen (kruidenpreparaten) verwijden de haarvaten en verhogen de bloedcirculatie zonder de viscositeit van het bloed te veranderen.
Contra-indicatie voor gebruik kan zijn tijdens zwangerschap en borstvoeding. De plant is giftig, dus het is gevaarlijk om er een allergische reactie op te veroorzaken, en bovendien kan het vergiftiging veroorzaken met de bijbehorende symptomen: hoofdpijn, braken en duizeligheid.
Gebruik lievevrouwebedstro
Middelen met geurige lievevrouwebedstro kalmeren het zenuwstelsel, stimuleren zweten en urine-uitscheiding, verbeteren stofwisselingsprocessen, geven een pijnstillend effect, genezen wonden, eliminerentoevallen en driftbuien, verbeteren de slaap en hartfunctie. Afkooksels en infusies worden in de alternatieve geneeskunde gebruikt als diureticum voor ontsteking van het urogenitale systeem, nefrolithiasis, waterzucht en cystopyelitis. Infusies van de wortel van de lievevrouwebedstro worden vaak gebruikt bij de behandeling van aanvallen en om het hele lichaam te versterken. Voor prostatitis wordt lievevrouwebedstro gemengd met andere kruiden gebruikt.
In sommige landen wordt lievevrouwebedstro gebruikt als middel om de bloedcirculatie te verbeteren, en bovendien een lichte verkleuring van de witte huid.
Deze plant dient als voedsel voor plattelandsdieren. Gedroogde lievevrouwebedstrobloemen zijn een uitstekende remedie tegen motten.
Het gebruik van lievevrouwebedstro bij de voedselproductie
Geurende lievevrouwebedstro heeft een zeer belangrijke voedingswaarde. Omdat het een geurig kruidig kruid is met bitterheid, cumarine en tannines, wordt het gebruikt om culinaire gerechten een originele smaak te geven. Om erachter te komen wat voor soort geurige lievevrouwebedstro smaakt, moet je gerechten proberen die het in hun samenstelling bevatten. Het is gebruikelijk om de bladeren van de plant toe te voegen aan fruit- en groentesalades, compotes van gedroogd fruit en een verscheidenheid aan zoete soepen. Het wordt ook gebruikt om verschillende dranken op smaak te brengen: limonades, thee, wijn, sterke drank.
Geurige lievevrouwebedstro en chocolade zijn ook erg verwant, aangezien de plant aan chocolade wordt toegevoegd om het een interessante en originele smaak te geven. In Frankrijk wordt lievevrouwebedstro gebruikt als een onmisbaareen ingrediënt voor champagne, in Zwitserland - benedictijn, en in Amerika - een onovertroffen wijnpunch, die bestaat uit een mengsel van cognac, wijn en benedictijn. Van de geroosterde zaden van de plant wordt een koffiesurrogaat gemaakt. Van de bloemen, stengels en zaden van de plant wordt een melkklonterenzym gemaakt. Woodruff gras wordt ook gebruikt in de geur van kleding en tabak.
In Duitsland is woodruff kruid erg populair als ingrediënt in een drankje genaamd Maibowle. De plant wordt enige tijd in wijn getrokken, er worden ook suiker, cognac en sinaasappelschil aan toegevoegd.
In Noord-Europa wordt lievevrouwebedstro gebruikt om verschillende soorten gerookte producten op smaak te brengen.
Dosering
Er zijn verschillende recepten voor het bereiden van kruidenthee van Woodruff.
1. Het is noodzakelijk om een kleine lepel geplette bladeren van de plant te nemen en deze met een glas heet gekookt water te gieten, het mengsel vervolgens 3 uur te laten trekken en vervolgens grondig te zeven. Het wordt aanbevolen om de infusie 4 keer per dag in een half glas te drinken.
2. Giet 2 kleine lepels fijngehakte lievevrouwebedstro in een glas koud schoon water, laat het 4 uur trekken en zeef. De samenstelling moet 2 keer per dag worden ingenomen, een half glas voor de ma altijd of een heel glas voor het slapengaan.
