Als de aarde een beetje opwarmt, verschijnen overal in het bos en in het bos de eerste lentebloemen - breekbaar, klein, maar erg vriendelijk en helder. Hun stengels, tegen een vervaagde achtergrond van eventueel besneeuwd strooisel en lommerrijke vodden, fleuren het slordige uiterlijk slechts gedeeltelijk op, en het is niet gemakkelijk om de eerstgeboren flora te zien vanwege het overwinterde groen: een nauwgezette, oplettende blik is nodig. Maar voor degenen die erin zijn geslaagd om paarse, blauwe en gele bloemen te ontmoeten, zullen ze worden herinnerd en geliefd. Zoek onder dergelijk live nieuws naar ganzengras of gele ganzenuien. We zullen het vandaag over haar hebben.
Gansui beschrijving
Dit is een bolvormige vaste plant tot 30 centimeter hoog, die behoort tot de leliefamilie. Verschilt in kleine gele tulpachtige bloemen verzameld in één paraplu bloeiwijze, in grote lijnen lineaire basale bladeren met een scherpe top en kleine bollen. In de regel is de lengte van de bladeren langer dan de lengte van de bloemen.
De bloeitijd van de plant v alt in het middende lente. De vrucht is een doos. Ganzenui reproduceert intensief door bestuiving, evenals met behulp van dochterbollen gevormd in de oksels van de bladeren en op de bodem van de bol.
Naam
Er was eens, toen bijna niemand bloemen plukte, ganzenuien, waarvan de foto in dit artikel wordt gepresenteerd, groeiden in overvloed op open plekken en weiden, waar elk voorjaar zwermen wilde ganzen vlogen om aan te knabbelen de scheuten van dit gras en een beetje rust na een lange vlucht. Zo verscheen de naam van deze vroege plant.
Locaties en soorten
Gansuien zijn wijdverbreid in Noord-Afrika, daarnaast in gematigde streken van Eurazië. In de hierboven beschreven landen groeien ongeveer honderd soorten, waarvan er vier op Russisch grondgebied te vinden zijn:
- ganzenui geel;
- klein;
- roodachtig;
- lamp-lager.
De genoemde soorten groeien voornamelijk in het Europese deel van Rusland, daarnaast in West-Siberië. Ze kiezen voor humusverse bodems, alluviale weiden, loofbossen, bosranden, weiden, bosjes, oevers van sommige rivieren en beken.
Tuingebruik
Bovenstaande soorten zijn wijdverspreide inheemse planten die geweldig zijn om onregelmatige bloembedden op te fleuren met vrolijke bloemen en fris vroeg groen. Ze zien er geweldig uit in landschapsparken, wilde tuinen en ook op gazons.
Zorg
De plant groeit onder het bladerdak van bomen en opzonnige gebieden. Vereist geen speciale verzorging, maar voelt vooral goed in vruchtbare grond.
Helende eigenschappen
Gansui, beschreven in dit artikel, is een geweldige aanvulling op een delicate lentesalade. Het zal helpen om van beriberi af te komen. Geurige verse bladeren zijn een onschatbare schat, die een groot aantal sporenelementen en vitamines heeft geconcentreerd, zo noodzakelijk voor een verzwakt en vermoeid lichaam.
Tegelijkertijd zijn ganzenuien niet alleen interessant vanwege deze eigenschappen, maar ook vanwege hun helende eigenschappen. Bollen en gras worden sinds de oudheid gebruikt voor de behandeling van epilepsie, bronchiale astma, hepatitis en oedeem, waterzucht en voorgesneden bollen - als wondgenezings-, trek- en antiseptisch middel, aangezien alle delen van de plant rijk zijn aan essentiële knoflookoliën, waaronder zwavel.
Medisch gebruik
In de traditionele geneeskunde worden verse bollen van deze plant gebruikt voor medicinale doeleinden. Zoals eerder vermeld, bevatten ze een essentiële olie, waaronder zwavel. Het bereide afkooksel van de bollen wordt gedronken voor hepatitis (geelzucht), waterzucht en astma. Fijngemalen uien worden voorzichtig op wonden aangebracht, wat resulteert in een snelle genezing.
Het is vermeldenswaard dat ganzenuien volledig eetbaar zijn: jonge uien en bladeren worden toegevoegd aan groentesoepen en lentesalades, gekookte en gebakken uien worden ook gegeten. Bollen die eerder zijn gedroogdgemalen, toegevoegd aan bloem bij het bakken van brood.
Dosisvormen
Meestal wordt het wortelgedeelte van deze plant (bol) gebruikt voor medicinale doeleinden. Het concentreert in grotere mate een aantal verschillende nuttige stoffen: suikers, vezels, calcium, fosfor, saponinen, een enorm complex van sporenelementen en vitamines, organische zuren. Meestal worden de bladeren gebruikt om allerlei soorten salades, soepen en andere pittige gerechten te bereiden.
Bollen worden geoogst in het vroege voorjaar, zelfs voordat de plant begint te bloeien, of in de late herfst. De inzameling voor voedseldoeleinden vindt plaats in de vroege zomer. Een universeel afkooksel van uien wordt gebruikt voor inwendig gebruik, verschillende insectenbeten worden behandeld met sap, geraspte of gehakte uien worden toegepast op slecht genezende zweren en ontstekingshaarden.
Afkookselrecept
Om dit veelzijdige afkooksel te bereiden, moet je een lepel verse fijngehakte uien nemen, 100 g heet water erover gieten en ongeveer 3-5 minuten laten sudderen. Laat daarna afkoelen en zeef de inhoud. Genezende infusie wordt aanbevolen om 5 keer per dag één lepel te gebruiken. Het eindproduct moet maximaal 36 uur in de koelkast worden bewaard.
Om een afkooksel voor epileptische aanvallen te bereiden, moet je een half glas halfvolle melk koken, daar een paar uien aan toevoegen en dan alles 5 minuten koken. Zeef, koel en neem drie keer per dag twee theelepels. Fondsen worden geaccepteerd in cursussen (2weken opname moet worden afgewisseld met een maandelijkse pauze, dit hangt af van de ernst van de ziekte).
Cosmetisch gebruik
Gansui wordt gebruikt in de cosmetologie. Het wordt gebruikt om de haargroei te verbeteren, waarvoor u een masker kunt bereiden. In dit geval heb je 4 eetlepels uienpap nodig, die moet worden gemengd met 30 mg vloeibare honing. De resulterende massa wordt vervolgens voorzichtig in de wortels van de hoofdhuid gewreven en ongeveer 30 minuten met rust gelaten, waarna het wordt afgewassen met shampoo.
Gansuien is ook handig voor het maken van een gezichtsmasker. Als u een huid met vergrote poriën heeft, zal het volgende recept u helpen. Fijngehakte uien moeten worden gemengd met honing, waarna de resulterende pap ongeveer 10 minuten op de huid moet worden aangebracht, terwijl de huid rond de ogen wordt vermeden. Daarna moet het goed worden afgewassen met koud stromend water. Het is vermeldenswaard dat je de dooier van een ei kunt toevoegen in plaats van een bijenproduct voor acne.
Gansuiensap wordt gebruikt in de aanwezigheid van ouderdomsvlekken op de huid. Om dit te doen, wordt het drie keer per dag op het getroffen gebied aangebracht, bijvoorbeeld sproeten. Verder wordt het afgeraden om enkele uren in de open zon te gaan staan.
Contra-indicaties
Gansui heeft geen contra-indicaties om te gebruiken, bovendien zijn er geen bijwerkingen van het gebruik ervan. Soms is het mogelijk om een allergie te ontwikkelen voor sommige componenten als gevolg van individuele intolerantie.
Conclusie
MeerIn totaal is deze boog door velen geprobeerd. Het is absoluut niet bitter, heeft een aangename geur en smaak. Het wordt vaak in tuinen gekweekt als siergewas en wordt ook gebruikt in de keuken. Je kunt het als zelfstandig product gebruiken, maar ook als toevoeging van ganzenuitjes aan groentesalades. Het Rode Boek van St. Petersburg en de regio Leningrad neemt het op in de lijst van bedreigde planten.
