Bijen zijn geweldige insecten, ze zijn buitengewoon ijverig. Dankzij hun inspanningen hebben mensen de mogelijkheid om een ongelooflijk waardevol product te ontvangen - schat.
Kwaliteitshoning wordt niet tevergeefs beschouwd als een van de meest heilzame voedingssupplementen voor de menselijke gezondheid. Daarom is het houden van bijen een zeer belangrijk en eervol werk. De rassen van deze insecten zijn verschillend. In dit artikel bekijken we een van de hardst werkende rassen, wiens honing bekend staat om zijn bijzondere gezondheidsvoordelen.
Noordelijke wilde bij
De noordelijke bij behoort tot een vrij bekend Russisch ras.
Zijn leefgebied is Siberië en het Verre Oosten. Het wordt ook gevonden in het Altai-gebied. Je kunt ook zo'n insectennaam vinden: Midden-Europees of donker bos. Dit zijn allemaal namen van dezelfde noordelijke bij. Insecten leven al heel lang in koude streken en hebben zich in de loop der jaren weten aan te passen aan moeilijke weersomstandigheden. Een onderscheidend kenmerk van het noordelijke klimaat is een zeer korte zomer. tijdBijen hebben nog maar heel weinig te werken, dus ze moeten opmerkelijk hard werken om tijd te hebben om stuifmeel te verzamelen.
Kenmerken van dit ras
De noordelijke bij is een van de meest productieve rassen. De vorming van dit gesteente vond plaats tijdens de ijstijd, dus het onderscheidt zich door zijn uniformiteit.
Welke kenmerken onderscheiden de noordelijke bij van andere rassen:
- sterke immuniteit die zich in de loop der jaren onder extreme omstandigheden heeft ontwikkeld;
- hoge vruchtbaarheid van koninginnen van dit ras;
- hoge geneeskrachtige eigenschappen van de geproduceerde honing, die een samenstelling heeft die rijk is aan nuttige ingrediënten;
- het vermogen van een bij om strenge vorst en een lange koude periode van het jaar te doorstaan;
- productief gebruik van korte honingstroom door bijen;
- Fruitconsumptie tijdens het winterseizoen.
Redenen voor de populariteit van de noordelijke bij
Voor haar ijver wordt ze niet alleen gewaardeerd in Rusland, maar ook onder buitenlandse imkers. Leven in barre klimatologische omstandigheden heeft een buitengewone vitaliteit in insecten ontwikkeld. In de noordelijke bijenstallen is dit type bij de beste optie om te kweken. Door de natuurlijke hoge weerstand van de noordelijke bij tegen vele ziekten die veel voorkomen bij andere soorten van deze insecten, kunnen imkers geld besparen op de aankoop van speciale medicijnen. Dit maakt het op zijn beurt mogelijk om milieuvriendelijke honing te verkrijgen, zonder de toevoeging van schadelijke chemicaliën.
Kenmerkenhoning collectie
Bij de eerste tekenen van lente-opwarming begint de noordelijke bij krachtige activiteit. In een zeer korte tijd van het verzamelen van honing in de zomer, slaagt een hardwerkend insect erin een grote hoeveelheid nectar te verzamelen. Hierdoor is het mogelijk om voldoende honing aan te voeren. Dit product wordt meestal lang bewaard zonder zijn helende eigenschappen te verliezen.
Kleine arbeiders gebruiken zomertijd door 100% te geven. Dit is hoe ze zo populair werden bij imkers over de hele wereld. De honing die in korte tijd wordt verzameld, is genoeg voor bijen om zichzelf te overwinteren en om reserves met mensen te delen.
Bij overwintering
De noordelijke bij brengt de winter door in open gebieden. De kasten met de insecten zijn bedekt met een dikke laag sneeuw.
Sneeuwbedekking stelt bijen in staat om te overwinteren in barre noordelijke omstandigheden. Het is sneeuw die bijenkorven beschermt tegen kou en wind. De temperatuur in de bijenwoningen blijft acceptabel voor een succesvolle overwintering. Met een gezonde staat van de bewoners van de kasten en voldoende honingreserves zou de overwintering goed moeten verlopen. Het is gunstig dat de bijenkolonie geïsoleerd van de buitenwereld leeft en daardoor beschermd is tegen vele ziektes die kenmerkend zijn voor bijen.
Het noordelijke bijenras heeft, naast al zijn duidelijke voordelen, ook wat problemen om voor zichzelf te zorgen. Een van de belangrijke taken van de imker is het controleren van de toestand van de bijen tijdens de overwintering. maar hardde klimatologische omstandigheden van de noordelijke winters geven de imker niet zo'n kans. Door de grote laag sneeuw die de kasten bedekt, is er geen vrije toegang tot bijenwoningen. Dit nadeel wordt echter gecompenseerd door het feit dat de bijen onder moeilijke omstandigheden een stabiele immuniteit hebben ontwikkeld, wat de ontwikkeling van ziekten voorkomt. De ijver van deze insecten maakt het ook mogelijk om voldoende honingreserves op te bouwen voor de hele overwinteringsperiode.
Honing van noordelijke bijen
Het is bewezen dat noordelijke bijenhoning in veel opzichten superieur is aan andere variëteiten van dit waardevolle product. Wat is de reden? Zoals u weet, zijn de noordelijke breedtegraden zeer rijk aan unieke geneeskrachtige kruiden. Ze groeien niet in andere regio's. Het stuifmeel dat insecten van dergelijke planten verzamelen, is uniek qua inhoud. De honing die uit dit stuifmeel wordt verkregen, heeft antimicrobiële en antibacteriële eigenschappen. Het is schoon, vrij van schadelijke onzuiverheden en heeft een kruidig aroma van geneeskrachtige kruiden. Dit product heeft alle kenmerken van hoogwaardige natuurlijke honing.
Zoals u weet, moeten bijen, om eersteklas honing te verkrijgen, de nectar verwerken en verrijken met hun enzymen die in de speekselklieren worden geproduceerd. De noordelijke bij doet haar werk ijverig en daarom is de concentratie van waardevolle mineralen en nuttige enzymen in dit product hoger in vergelijking met andere soorten.
Na bestudering van de samenstelling van noordelijke honing, kwamen wetenschappers tot de conclusie dat het waardevolle componenten bevat die natuurlijke antibiotica zijn. Door zijn effect op de menshet lichaam, deze heilzame stoffen hebben geen analogen.
Diëtisten over de hele wereld beschouwen noordelijke honing als een ongelooflijk geneeskrachtig product. Ze bevelen het aan voor regelmatig gebruik als een waardevolle aanvulling op het hoofddieet. Ondanks alle voordelen moet honing echter in beperkte porties worden geconsumeerd, waardoor allergieën ervoor worden geëlimineerd. Door rationeel noordelijke honing te gebruiken, blijf je gezond en voel je altijd levendigheid en een uitbarsting van energie.