De populariteit van voedsel voor regenboogforel is te danken aan het feit dat van 1973 tot 2006 het aandeel van deze soort op de vismarkt van de Russische Federatie voortdurend toenam. Rusland staat op de 6e plaats in Europa wat betreft forelproductie. Klimatologische omstandigheden en ecologische kenmerken maken het mogelijk om deze vis te kweken met behulp van de vele rivieren en beken die door het land stromen.
Algemene informatie
Momenteel wordt forel gekweekt op hetzelfde niveau als karper. Het verschil betreft vooral de afzetmarkten. De vraag naar regenboogforel blijft het hele jaar door in het land bestaan, terwijl karper de vis is die het meest seizoensgebonden wordt gegeten. Vanwege de populariteit van deze vissoorten is er een grote verscheidenheid aan voedsel voor hen.
Fokken
Forel behoort tot de zalmfamilie. In de Russische Federatie is de regenboogforel de meest voorkomende soort. Het behoort tot waterbewoners, is bestand tegen temperatuurveranderingen in de omgeving en wordt gekenmerkt door snelle groei. Een ongunstig kenmerk is de gevoeligheid voor virale ziekten. In de regel wordt de teelt ervan uitgevoerd in de buurt van rivieren, beken of beken metsnelle stroming en koud water.
Paaien
In speciale vijvers worden individuen voorbereid op het paaien. De timing van de start van dit proces is afhankelijk van temperatuur, zonlicht en andere natuurlijke kenmerken van habitats. De vis leeft in de regel van 3 tot 5 jaar en de geslachtsverhouding is 1 mannetje tot 5-10 vrouwtjes. Vrouwtjes en mannetjes volwassen voor de fokkerij worden geselecteerd. De aandacht wordt gevestigd op hun lichaamsgewicht en gezondheidstoestand. Er kunnen per keer ongeveer 2000 eieren van een vrouwtje worden verkregen. De hoeveelheid hangt af van de grootte van het individu (ongeveer 1500 eieren per kg lichaamsgewicht van de vis).
Vrouwelijke regenboogforel wordt geslachtsrijp op 3-jarige leeftijd en mannetjes op 2-jarige leeftijd. Het paaien op boerderijen gaat door van mei tot september.
Fry Development
Kaviaarontwikkeling vindt plaats in broedmachines. Dit zijn ruimtes waarin speciale apparaten staan, waar acceptabele omgevingscondities worden gehandhaafd.
De boerderijen gebruiken verschillende broedmachines. Elk van beide levert een voldoende hoeveelheid zuurstofrijk, schoon water vrij van zwevende vaste stoffen en verontreinigingen. Plaque in een vuile omgeving omringt de eieren, ontneemt ze toegang tot zuurstof en creëert ook ideale omstandigheden voor de ontwikkeling van pathogene microben. Om deze reden is de samenstelling van het forelvoer zo gekozen dat het niet in het water bezinkt.
Het is de moeite waard om aandacht te besteden aan de snelheid van de waterstroom die tussen de bevruchte eieren stroomt. Een te langzame stroom leidt tot onvoldoende zuurstofvoorziening en een te snelle stroom kan het fenomeen veroorzakenturbulentie, die de ontwikkeling van eieren verstoort. Elk van de apparaten heeft een hoes die de kaviaar beschermt tegen direct licht.
De duur van de incubatie hangt af van de temperatuur van het water. Als je de temperatuur tussen 4 en 10°C houdt, krijg je na 34 dagen jongen.
Fries eten
Fry uit broedmachines en kabelgoten worden verplaatst naar een nieuwe omgeving. Forel met een gewicht van ten minste 40 g wordt in dit stadium geselecteerd. Voer voor forel moet in balans zijn. Meestal verschijnen nakomelingen in het vroege voorjaar.
Fry na het bereiken van een bepaald lichaamsgewicht worden overgebracht naar nieuwe containers. Ze worden daar gehouden tot hun gewicht 200-500 gram bereikt. De hele productiecyclus duurt twee jaar.
Waar mesten
Forel wordt gevoerd in langsvijvers van 25x5 m met een diepte van meer dan een meter. De in- en uitstroom worden beschermd door een fijn gaas waardoor de vissen er niet uit kunnen. Het gaas moet regelmatig worden schoongemaakt omdat algen en bladeren erop gaan zitten, waardoor vers, zuurstofrijk water moeilijk naar binnen kan stromen.
Soms wordt dit soort vis direct in een stromende rivier of bron gekweekt, er worden alleen netten geïnstalleerd om te voorkomen dat de vissen ontsnappen. Dit type oplossing garandeert niet de juiste kwaliteit van het houden van forel en kan ook een veiligheidsrisico vormen bij intensieve productie. Er zijn viskweekartels die zich alleen richten op het kweken van forel van een bepaalde leeftijd. De grootste efficiëntie wordt echter waargenomen bij bedrijven die gespecialiseerd zijn inproductie van vis in alle stadia van zijn ontwikkeling.
Eten
De samenstelling van het voer voor forel is noodzakelijkerwijs uitgebalanceerd. Het voldoet aan de vraag van vissen naar componenten zoals eiwitten, vetten, koolhydraten, mineralen en vitamines. Vooral het forelvoer in korrelvorm van dierlijke oorsprong is populair. We hebben het over vlees, slachtafval en dierlijk vet. Er is ook het gebruik van startvoeders voor forel op basis van meel, tarwezemelen, gist.
Bij het bepalen van de dosering moet rekening worden gehouden met factoren als de watertemperatuur, het lichaamsgewicht van de vissen, het zuurstofgeh alte in het water, de pH van het water. De kwaliteit van het voer voor forel speelt een grote rol.
Een belangrijke factor die de groeisnelheid beïnvloedt, is de frequentie van voeren. Hoe jonger de vis, hoe vaker je hem moet voeren. Bak na de geboorte moet elk half uur voedsel krijgen. Voer voor oudere forel mag twee keer per dag worden verstrekt. Het voeren kan handmatig of machinaal met behulp van speciale machines. Het voordeel van automatisch voeren voor forel is de vermindering van tijd en moeite. Het nadeel is de beperkte controle over de gezondheid van de vissen.
Levend voer voor forel
Levend voer voeren is erg populair. Voor forel heeft het veel voordelen. Dit is de natuurlijke manier van voeren van de vissen, waardoor hun vitaliteit toeneemt. Het bieden van een uitgebalanceerd en bevredigend dieet is erg belangrijk. Voldoende aanbod aan levend voergroot, maar het kiezen van de juiste voeding is niet altijd gemakkelijk. Hiervoor worden bijvoorbeeld vaak rode muggenlarven gebruikt. Ze hebben een karakteristieke rode kleur, die wordt geassocieerd met het zuurstofgeh alte. Vissen zijn dol op dit voer, en dankzij de rode kleur merken ze het meteen op. Op een koele plaats kunnen de larven één tot twee weken worden bewaard.
Biomar
Biomar-voer voor forel is populair. Deze fabrikant is een van de leiders in dit marktsegment. Het produceert meer dan 30 soorten voedsel voor verschillende soorten vis.
Aanvullende aanbevelingen
Forel wordt tegenwoordig in de regel gefokt in poelen, natuurlijke reservoirs en in speciale systemen die kunstmatig zijn gecreëerd. Het is belangrijk dat de vissen een uitgebalanceerd dieet krijgen. Dit heeft direct invloed op de snelheid van zijn ontwikkeling. Forel is een roofdier. Hiervoor worden speciale voermengelingen gebruikt. Ze bevatten zeker caroteen. Het is opmerkelijk dat het vlees van deze vis aanvankelijk geen roodachtige tint heeft - het is dit element dat het kleurt.
Voedsel wordt in de regel nat of droog gebruikt. Granular is populair bij fokkers. Voor een gewichtstoename van 1 kg vis is ongeveer 2 kg droogvoer nodig. Als we het over natvoer hebben, kost het ongeveer 6 kg. Tegelijkertijd levert zelfs effectieve voeding geen speciale resultaten op als er geen geschikte omstandigheden zijn. Het is noodzakelijk dat het water een voldoende zuurstofconcentratie heeft.
Meestalgeïmporteerd voer kost ongeveer 2 dollar per 1 kg. Ongeveer een dag eet een volwassene voedsel in de hoeveelheid van 10% van zijn lichaamsgewicht. Deze indicator wordt echter rechtstreeks beïnvloed door de voorwaarden van de inhoud. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, is het gevaarlijk om forel te veel voedsel te geven. Dit kan de groei vertragen. Het is het meest winstgevend om eenjarige vissen te kweken met een gewicht van meer dan 250 g. Jonge individuen moeten ongeveer zeven keer per dag worden gevoerd, en volwassenen - niet meer dan 4 keer per dag.
Het is de moeite waard om te overwegen dat deze vis zich zeer goed aanpast aan verschillende omstandigheden. Afhankelijk van de omgeving kan het van kleur veranderen. Niet alleen in verschillende wateren, maar ook in dezelfde stroom vind je vissen die in kleur verschillen van andere. Forel wordt vaak gekweekt in kunstmatige reservoirs omdat slechts ongeveer 10% van de jongen in de natuurlijke omgeving overleeft.
Voortplanting in de natuurlijke omgeving vindt plaats in het voorjaar, maar in viskwekerijen kan het het hele jaar door plaatsvinden.
Voor de selectie van voer moet rekening worden gehouden met de omstandigheden waarin dit type vis wordt gekweekt. Het wordt aanbevolen om vismeel (tot 50% van het dieet) te gebruiken, evenals melk (magere, droge), bloed- of beendermeel. Forel moet veel eiwitten consumeren, vooral jonge exemplaren. In bloedmeel is dit onderdeel niet helemaal compleet, waar fokkers rekening mee moeten houden.
Daarnaast kun je cake en meel (linnen, zonnebloem, enzovoort) aan het visvoer toevoegen. Het wordt echter niet aanbevolen om haar katoencake te geven vanwege de aanwezigheid van giftige onzuiverheden erin. Absoluut nodigvoeg voedergist toe aan het dieet, dat een bron van veel vitamines is.
