Graanlandbouw is de belangrijkste tak van de gewasproductie en alle landbouwproductie.
Graanlandbouw in Rusland
De Russische Federatie is wereldleider op het gebied van het aantal gecultiveerde gebieden. Gunstige klimatologische omstandigheden, zeer vruchtbare bodems, enorme zoetwatervoorraden voor irrigatie in gebieden met gewassen maken de graanteelt tot een redelijk ontwikkelde en winstgevende tak van gewasproductie.
Alle graangewassen die op het grondgebied van de Russische Federatie worden verbouwd, zijn als volgt gegroepeerd per doel:
- voedsel - brood (rogge en tarwe) en granen (gierst, boekweit, rijst);
- voer - haver, gerst, maïs (ga naar graan).
De grootste gewassen worden ingenomen door zomer- en wintertarwe (ongeveer 50% van alle ingezaaide oppervlakten). Het tarweareaal van 1991 tot 2011 nam met bijna 13% toe. Van de voedergewassen wordt het grootste areaal ingenomen door haver en gerst. Op slechts 3% van alle graangewassen wordt maïs geplant.
Het volume van de graanexport in de wereldeconomie is een indicator van de economische ontwikkeling van het land. De staat wil in de eerste plaats de eigen bevolking van de nodige voedselproducten voorzien (inbelangen van de nationale veiligheid), en alleen in geval van overschot levert het product voor export.
De geschiedenis van de Russische graanleveringen aan de wereldmarkt zit vol met periodes van groei in aanbodvolumes en periodes van achteruitgang, tot aan het volledige verbod.
Export van graangewassen uit het Russische rijk
In de jaren 70. 19e eeuw Rusland heeft een bijzondere plaats ingenomen op de Europese graanmarkt. Graan was de belangrijkste bron van inkomsten voor het Russische rijk. Eind 19e - begin 20e eeuw. Rusland bekleedt een leidende positie in de wereld in de productie van graanbrood, een vijfde van de tarwe die in de wereld werd verbouwd, was Russisch. Meer dan 50% van de rogge, een derde van de gerst en een kwart van de haver die in de wereld wordt verbouwd, was Russisch. Rusland is de leider in de export van gerst en rogge en staat op de tweede plaats in de wereld wat betreft de aanvoer van haver en tarwe.
Export van graan uit de USSR
Gedwongen collectivisatie in de jaren '30 leidde tot een snelle achteruitgang van de landbouwproductie, inclusief graanbrood. Tegelijkertijd is zijn inkoopplan sterk verhoogd.
Dus, graanvoorraden van 1930 tot 1932:
- 4,8 miljoen ton graan werd geëxporteerd in 1930, - in 1931 (bij mislukte oogsten) - 5 miljoen ton, - in 1932 (onder de omstandigheden van het begin van de hongersnood) - 2 miljoen ton.
In de periode van de jaren '30 tot het einde van de jaren '50 was het belangrijkste doel van de graanleveringen van de USSR naar de wereldmarkt het verkrijgen van vreemde valuta voor de industrialisatie van het land, het herstel van de nationale economie,vernietigd tijdens de Grote Vaderlandse Oorlog. De verkoop van graangewassen in het buitenland vond in die tijd plaats onder de barre omstandigheden van het interne tekort.
In de naoorlogse periode bleef de graanexport naar de wereldmarkt bestaan, maar sinds het einde van de jaren '50. de volumes daalden sterk en de invoer nam toe. Van de jaren 60 tot de jaren 90. invoer van graan prevaleert boven de uitvoer. We kochten graan voor de intensieve ontwikkeling van de veeteelt en om de bevolking van het land te voorzien van vlees en melk.
2000s
Sinds de jaren 90 een nieuwe periode begon in de export van graan uit Rusland, de aanvoer van Russisch graan nam toe, maar in 1991-1993. Rusland stopt praktisch de export van graan en hervat de leveringen pas sinds 1994.
2001–2002 - dit is een graanhausse in Rusland (graanproductie is toegenomen), Rusland exporteerde voor het eerst in de afgelopen 70 jaar aanzienlijke hoeveelheden graan - 7 miljoen ton, en betrad de top tien van wereldlanden in de verkoop van tarwe en de top vijf in gerst.
In 2002-2003 de productie van graan en de export ervan verdubbelden bijna, Rusland produceerde bijvoorbeeld - 87 miljoen ton, verkocht buiten het land -18 miljoen ton.
De graanmarkt werd getroffen door de financiële crisis, de prijzen voor dit product daalden sterk en de export ervan werd onrendabel, financieel onrendabel. In januari 2009 daalde de roebel, werden de posities van de Russische graanexporteurs sterker en werd het winstgevend om voor vreemde valuta te verkopen.
Momenteel is de graanmarkt van het land nieuw leven ingeblazen, is de invoer van graan tot een minimum beperkt en aanzienlijkde export nam toe, de productievolumes namen toe. Op de internationale markt is het Russische product een enorm succes, vooral in de Arabische landen waar veel vraag naar is. De graanexport uit Rusland nam in de periode 2011-2012 aanzienlijk toe: het exportvolume naar het buitenland bereikte een record van 26,5 miljoen ton.
Opgemerkt moet worden dat het seizoen 2010-2011 was droog, dus verzamelden ze een kleine hoeveelheid van de oogst, die alleen de nationale behoeften van het land dekte. De regering heeft beperkingen opgelegd aan de graanexport uit Rusland, uit angst voor een tekort. Dit verbod op de export van graanproducten naar de wereldmarkt werd ingevoerd vanaf augustus 2010 en was geldig tot juli 2011
In 2015-2016 was de tarwe-export goed voor 76% van alle granen. Dit is 27,5 miljoen ton; op de tweede plaats qua volume - maïs - 15% - 5,3 miljoen ton; derde plaats - gerst - 8%. 3 miljoen ton geëxporteerd.
Geografie van de Russische graanexport
De belangrijkste afnemers van graan uit Rusland zijn Iran, Saoedi-Arabië, Spanje, Italië, Israël, Marokko, Tunesië, Egypte en Griekenland. Italië is de belangrijkste afnemer van Russische tarwe.